云南大不同食品有限公司成立于2004年3 月,5月20日投產。公司以生產銷售云南玉溪各種名特傳統(tǒng)糕點、各種泡菜及調味品、云南名貴山珍制品、各種果脯、各種蔬果膨化食品、各種創(chuàng)新滇式月餅等為主。原料選用來源于無污染的農莊和云霧繚繞的山區(qū)或山谷,許多是屬天然的野生植物、名貴山珍、水果、蔬菜、茶葉等。我公司在生產傳統(tǒng)食品的同時,將傳統(tǒng)民族飲食精髓同現(xiàn)代科學的飲食理念結合起來,研制出更有特色、更加有益于人們身體健康和生命安全的三低(低糖、低鹽、低油脂)四富含(含多種維生素、纖維素及多種人體所需的微量元素和礦物質)綠色生態(tài)食品。
公司成立五年來,憑借著“感恩、友誼、分享”的企業(yè)品質,成功地從一個地方性食品公司發(fā)展成為今天已擁有全資子公司三家(昆明五華東寺塔食品有限公司、昆明中元茶藝有限公司、玉溪市生泰葡萄糖有限公司),參股公司一家(云南楚雄泰豐農業(yè)科技有限公司)的集食品生產、加工、銷售為一體的規(guī)模化企業(yè)。公司的產品以其獨特的口味和包裝,迅速地占領了市場,尤其是省外市場。中秋月餅更是其中的的優(yōu)質代表:云腿松茸、云腿干巴菌、云腿蛋黃等創(chuàng)新月餅一上市就受到了市場的追捧,其中云腿干巴菌獲第十二屆中國優(yōu)質月餅獎,云南“映象”商標已獲“中國**品牌”、云南省知名商標等殊榮;公司目前擁有資產5260萬元,僅廠房使用面積就達5943平方米,同時配有先進的生產設備和現(xiàn)代化的辦公設施。各類專業(yè)人員200多人。
“民以食為天”,人類從為了生存而吃到吃出了文化,經(jīng)歷了數(shù)百萬年的時間。而這“吃出來的文化”,也有力地推動了人類的進步。在世界文化寶庫中,中國飲食文化以其悠久的歷史、豐富的內涵、濃厚的文化積淀占有極其重要的地位,而云南獨特的地理位置和氣候條件造就出多種多樣的食物資源,眾多的民族又有著各自的飲食文化和習俗。兩者的結合使云南飲食文化這朵奇葩獨具特色,為**的華夏飲食文化寫下了濃墨重彩的一筆。公司成立之初,就以“挖掘和傳播云南民族飲食文化”為已任,將“把云南民族飲食文化推向全國乃至全世界”作為企業(yè)的使命。致力于將企業(yè)做成展示云南形象的大使,象楊麗萍(尤其是她主編、主演的《云南映象》)、云南電視臺(尤其是“云南大不同”欄目)一樣為建設民族文化大省而作出貢獻。