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隆江豬腳飯,遍布廣州、廣州、佛山等城市的工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)和商業(yè)區(qū),店鋪投資大致幾十萬,小至幾千元,需求人手少,成本低,不用依賴廚師且屬于技術型投資,不容易被競爭對手模仿。且隆江豬腳飯風味獨特、色、香、味俱全、男女老少皆宜,現(xiàn)成為小本創(chuàng)業(yè)的項目。
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廣州廣品餐飲培訓班: 廣州、廣州都有培訓點
廣州廣品餐飲培訓班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號
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真正的學會商用技術配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?
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培訓包含如下內容:
一、高燙配方與制作全過程
二、隆江豬腳鹵水配方與制作
三、香料包制作,調味與香料油的制作
四、鹵水的保存/鹵制品的處理/鹵水增香添水
五、一般鹵水制品加工要求
六、專業(yè)隆江豬腳的制作步驟等等。