籠仔飯技術(shù)哪里有培訓(xùn),學(xué)籠仔飯幾天能會(huì),籠仔飯開店流程,學(xué)習(xí)籠仔飯多少錢
哪里有培訓(xùn)籠仔飯技術(shù),正宗籠仔飯制作流程教學(xué)認(rèn)準(zhǔn)到廣品餐飲,荷葉籠仔飯培訓(xùn),荷葉蒸籠飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉蒸籠飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香。創(chuàng)作出荷香飯的靈感來自廣東的傳統(tǒng)食品糯米雞。蒸籠飯吃起來香,做來也復(fù)雜,籠統(tǒng)說是要把飯先炒后蒸。
廣州廣品餐飲培訓(xùn)班: 廣州、廣州都有培訓(xùn)點(diǎn)
廣州廣品餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)
廣州廣品餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止,可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。零基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì),傳授正宗配方?。?!專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂!?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?
另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有,一條龍服務(wù)。
具體培訓(xùn)內(nèi)容:
(一)米的選擇與處理 1、米的選用 2、米的前期處理 3、米和水的比例 4、注意事項(xiàng)
(二)肉材腌制和青菜的處理 1、肉材的選擇 2、肉材的前期處理 3、常見的肉材腌制介紹 (1)臘味類:臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚等 (2)家畜肉類:豬、牛、羊肉等 (3)家禽肉類:雞、鴨、鵝肉等 (4)水產(chǎn)肉類:淡水魚、海產(chǎn)魚
(三)蒸籠飯火候的掌握技巧(只有掌握了火候,才能避免夾生和糊鍋);
(四)蒸籠飯的金黃鍋巴制作與處理技術(shù);
(五)蒸籠飯青菜的處理方法;
(六)蒸籠飯鮮汁的配料與制作方法。
蒸籠飯培訓(xùn)加盟合作方式:
1.蒸籠飯技術(shù)培訓(xùn),1800元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),材料費(fèi),資料費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。
2.蒸籠飯培訓(xùn)加盟,9800元,含選址指導(dǎo),技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),材料費(fèi),資料費(fèi),宣傳促銷方案指導(dǎo),終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),贈(zèng)送籠仔20個(gè),服裝4套,廣告紙1張,授權(quán)牌1份。