正宗現(xiàn)撈鴨脖技術(shù)學(xué)習(xí) 現(xiàn)撈鴨脖 現(xiàn)撈鴨脖醬料
商業(yè)服務(wù)信息
- 商業(yè)服務(wù)標(biāo)題:正宗現(xiàn)撈鴨脖技術(shù)學(xué)習(xí) 現(xiàn)撈鴨脖 現(xiàn)撈鴨脖醬料
- 商業(yè)服務(wù)類型:商業(yè)服務(wù) >
技術(shù)轉(zhuǎn)讓
- 商業(yè)服務(wù)單位:北京明達(dá)富強(qiáng)餐飲管理有限公司
- 發(fā)布時間:2019/11/15 14:06:41
服務(wù)說明
現(xiàn)撈鴨脖技術(shù)學(xué)習(xí) 現(xiàn)撈鴨脖做法 現(xiàn)撈鴨脖做法 來北京明達(dá)富強(qiáng)餐飲管理有限公司 教您核心技術(shù) 讓您學(xué)到您滿意的口味
**百萬的生意,很多人的印象應(yīng)該是開個公司或者開個大酒樓才能實現(xiàn)吧。但是在如今消費(fèi)升級的情況下,能夠迎合大眾喜好的短時間多次復(fù)購的小項目,可能會給你帶來意想不到的驚喜。今天小編就為大家揭開成都*火爆的項目“御品皇現(xiàn)撈鴨脖”,看看他們是如何以20平米的小店,一年做到了近百萬的利潤。
1、 創(chuàng)新的鹵制模式
御品皇現(xiàn)撈鴨脖顛覆傳統(tǒng)鹵菜思維,創(chuàng)新出“現(xiàn)鹵現(xiàn)撈”的鹵制與銷售模式;
鹵制上,御品皇現(xiàn)撈鴨脖的鹵味都是以“現(xiàn)鹵現(xiàn)賣”,剛出鍋的鹵肉除了口感鮮美之外,還可以滿足消費(fèi)者對于鹵肉制作過程的好奇心,*重要的是消費(fèi)者看到了實實在在的新鮮。
銷售上,采用簸箕承裝,里面裝滿新鮮出鍋的香味撲鼻的鹵肉,香味香飄四溢,買主站成一排,忙碌的挑選著自己喜歡的產(chǎn)品。這種參與性強(qiáng)的模式受到了很多消費(fèi)者的喜愛。
2、 迎合大眾的新味型
御品皇現(xiàn)撈鴨脖具備“麻辣鮮香,回口微甜”的新味型,入口香氣醇正,辣而不燥,甜而不膩,麻而不澀,口感妙不可言,回味悠長; 解決了傳統(tǒng)鹵味就是比較干,如果加了鹵油吃,容易悶頭,不宜長期食用等問題。
3、 迎合大眾對健康的需求
現(xiàn)如今,大眾對于健康的要求越來越高;而傳統(tǒng)鹵菜因為添加各類添加劑、等問題,讓很多食客望而卻步。而御品皇現(xiàn)撈鴨脖在配方上實現(xiàn)純中藥配方,完全不用添加香精、*鹽、糖色等,香料中也很少用到傳統(tǒng)四川五香鹵味所使用的香料。正由于其與傳統(tǒng)五香鹵菜不一樣的配方與“現(xiàn)鹵現(xiàn)賣”的特色鹵制、方式,才會讓食客覺得“新鮮、健康、口味獨(dú)特”;
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企業(yè)簡介
北京明達(dá)富強(qiáng)餐飲管理有限公司主營經(jīng)營各種食品加工機(jī)械并提供百種小吃技術(shù),主營產(chǎn)品:冰激凌小吃車多功能小吃車 自助燒烤桌 久久鴨技術(shù) 周黑鴨技術(shù) 花式冰激凌技術(shù) 餅系列 炒冰機(jī) 冰粥機(jī) 雪泥機(jī) 全自動翻串涮烤設(shè)備 水晶烤盤 水晶泡泡鍋 大理石設(shè)備 特色小吃培訓(xùn),公司位于中國北京豐臺區(qū)科技園公司本著“客戶至上,誠信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)
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