水煮魚是很多人非常喜歡的一道菜,也稱為江水煮江魚、水煮魚片,早流行于重慶市渝北區(qū)翠云鄉(xiāng)。而想要做出美味的水煮魚,必然少不了水煮魚調(diào)料。那好人家水煮魚調(diào)料多少錢一包,下面食品招商網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹好人家水煮魚調(diào)料價(jià)格。
好人家水煮魚調(diào)料價(jià)格
好人家水煮魚調(diào)料 麻辣爽口210g 京東價(jià)¥ 12.90
好人家青花椒魚調(diào)料 加麻加辣210g 京東價(jià)¥ 12.90
好人家水煮魚調(diào)料包 麻辣150g袋 京東價(jià)¥ 8.90
用好人家怎樣做水煮魚
1、準(zhǔn)備材料
將1-1.3千克魚剖腹洗凈切成片置于容器中,加入腌魚料包碼勻待用;
2、炒配菜
炒鍋置于旺火上,將備好的蔬萊炒至斷生起鍋裝入碗中;
3、加入魚肉加料包
鍋中加水700克左右,倒入好人家水煮魚調(diào)料包燒沸加入魚頭進(jìn)行煮制,魚頭煮熟后將魚片煮制2-3分鐘起鍋,將干料包灑在魚表面,再用150克熱油澆淋即可食用。
好人家水煮魚調(diào)料用法
1、將1千克左右的魚剖腹洗凈,切成片或塊置于容器中,加入腌魚料包1袋(20克)和10克黃酒或少量白酒碼勻后待用,蔬菜炒斷生放碗底墊底。
2、鍋中加水(高湯更好)700克(以剛流過魚為宜)加入調(diào)料1袋(170克)燒沸。放入備好的魚片,煮3-5分鐘,起鍋盛入裝有疏菜的碗內(nèi)。
3、將干料包中的調(diào)料(20克)撒在魚表面(喜食辣味者可撒入適量的干辣椒粉)。
4、鍋洗凈置于火上,放植物油燒至八成熟,油熱置煙時(shí)起鍋澆在碗內(nèi)魚上,即可食用。
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