食族人酸辣粉是一道簡(jiǎn)單又好吃的快餐食品。那么食族人酸辣粉多少錢(qián)一盒，酸辣粉是哪里的特產(chǎn)?下面食品招商網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹。
食族人酸辣粉多少錢(qián)一盒
食族人酸辣粉沖泡速食品 130g 京東價(jià)￥ 15.70
酸辣粉是哪里的特產(chǎn)
酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。
怎樣做酸辣粉簡(jiǎn)單又好吃
1.準(zhǔn)備好所需材料，包括紅薯粉、生菜、榨菜、酸辣椒、花生、紅油豆瓣醬、火鍋底料、食用油、生抽、老抽、花椒、八角、香葉、桂皮、蔥、姜、香醋、鹽和雞精。
2.將紅薯粉提前用溫水泡軟。
3.炒鍋中放油，放花生炸香脆后撈出備用。
4.熱鍋涼油，下入火鍋底料和豆瓣醬炒香。
5.加入蔥、姜、蒜、花椒、干辣椒、香葉和桂皮一起炒香。
6.加入清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
7.撈出調(diào)料渣，加入生抽、老抽、香醋、鹽、酸辣椒、雞精調(diào)好酸辣湯。
8.鍋中燒開(kāi)水，下入泡軟的紅薯粉煮熟。
9.將泡軟的紅薯粉和青菜撈出，放入碗中。
10.澆入調(diào)好的酸辣湯，撒上花生碎和榨菜碎即可。
酸辣粉熱量高嗎
酸辣粉的熱量不高，但是因?yàn)槠渲刑砑恿溯^多的油脂和調(diào)味料，所以熱量還是相對(duì)較高的。一碗酸辣粉的熱量大約為97大卡，相當(dāng)于半份炸雞的熱量，所以減肥期間建議適量食用或者搭配蔬果一起食用。
孕婦可以吃酸辣粉嗎
孕婦可以吃酸辣粉，但是要注意適量，不要過(guò)量食用。因?yàn)樗崂狈郾旧淼睦苯窌?huì)刺激腸胃，引起胃酸分泌增加，如果孕婦本身就有胃食管反流癥狀，就更要注意少吃或不吃。
另外，酸辣粉的調(diào)料中通常含有較多的油脂和鹽分，如果孕婦過(guò)量食用，可能會(huì)增加妊娠期***和妊娠期***的風(fēng)險(xiǎn)。因此，建議孕婦在食用酸辣粉時(shí)，要適量添加調(diào)料，并且要避免長(zhǎng)時(shí)間大量食用，以免對(duì)自身和胎兒產(chǎn)生不良影響。
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