重慶仔姜爆鴨子的做法(仔姜爆鴨子的做法有嗎)
發(fā)布時間:2021-07-10 14:19:05
瀏覽次數(shù):
移動端
姜爆鴨子的制做原材料:
主要材料:鴨1000克
輔材:子姜100克
調(diào)味品:豆瓣電影30克,黃豆醬10克,鹽6克,生抽15克,雞精2克,姜10克,小蔥15克,麻椒2克,食用油30克
姜爆鴨子的作法:
1.將鴨治凈,鴨脖子劃開,鴨翅砍下去皮;
2.鴨肫順刀切面下刀3/4改為刀花;
3.毛肚系結(jié),控干水分預(yù)留;
4.將鵝肉斬成3公分尺寸的塊,漂去鮮血;
5.隨后將以上幾種列入盆里加生抽、鹽、雞精、米酒、麻椒沾汁20分鐘;
免責(zé)聲明:
關(guān)于“重慶仔姜爆鴨子的做法(仔姜爆鴨子的做法有嗎)”,文中所列舉的行情、價格、報價信息均來自于互聯(lián)網(wǎng)及電商平臺,所有數(shù)據(jù)均為參考價格,因為渠道、經(jīng)營成本、營銷手段的不同,各地區(qū)價格不盡相同,不具備市場交易依據(jù),僅出于傳遞更多信息之目的。如果您發(fā)現(xiàn)有侵犯到您的權(quán)益,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會**時間修改或刪除,感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!