大家如果有喝酒的習(xí)慣，那么你一定聽說紅魔鬼葡萄酒，這款酒在智利非常的有名，甚至可以媲美拉菲紅酒。因?yàn)樯钍苁澜绺鲊耸康南矏?。紅魔鬼也遠(yuǎn)銷國外很多地方，在中國也有一定的影響力。那么紅魔鬼葡萄酒什么檔次，為什么大家喝過就會(huì)喜歡上?接下來就由食品招商網(wǎng)小編帶大家了解一下紅魔鬼葡萄酒的有關(guān)信息吧，感興趣的話就接著往下看吧
紅魔鬼由來：
100多年前，干露酒莊主人干露先生(Don
Melchor)保存有一批上好的葡萄酒，常常引得小偷的光顧，令他苦惱不已。一次偶然的機(jī)會(huì)，干露先生聽到一位酒莊工人說酒窖里有魔鬼活動(dòng)，他靈機(jī)一動(dòng)，將此事當(dāng)真事來宣傳。如此一張揚(yáng)，小偷不敢來偷他的酒了，紅魔鬼品牌也由此誕生。
品牌發(fā)展至今又有了新的故事，19世紀(jì)50年代曼聯(lián)開始被稱做紅魔，因?yàn)樗麄儽３种x煌的不敗戰(zhàn)績，法國人對(duì)他們的表現(xiàn)印象非常深刻，稱他們?yōu)榧t魔。曼聯(lián)和薩爾福德橄欖球隊(duì)一樣穿著紅色球衣，當(dāng)?shù)氐闹С终弑悴捎昧朔▏似鸬倪@個(gè)綽號(hào)。而巴斯比爵士也非常喜歡這個(gè)稱呼，就這樣，曼聯(lián)紅魔的昵稱開始傳播開來。
曼聯(lián)的紅魔形象非常符合紅魔鬼葡萄酒霸氣張揚(yáng)的性格，于是二者聯(lián)姻，現(xiàn)在智利紅魔鬼已經(jīng)成為英超曼聯(lián)俱樂部的**用酒。
智利紅魔鬼葡萄酒被世界*具影響力的葡萄酒評(píng)論家羅伯特帕克評(píng)價(jià)為智利*好的葡萄酒生產(chǎn)商之一，出自智利*大葡萄酒生產(chǎn)商之一的干露酒廠。
紅魔鬼釀酒酒莊介紹：干露酒廠
干露酒廠成立于1893年，是智利*古老的酒廠之一，也是目前*大的酒廠，僅1998年就生產(chǎn)不同品種共10.6百萬箱酒。他們從卡薩布蘭卡到摩爾山谷一片區(qū)域**擁有3300公頃的優(yōu)良葡萄園。作為干露侯爵的經(jīng)典典范，它始終以更好的葡萄酒釀制技術(shù)，在歷史悠遠(yuǎn)葡萄園中尋求品質(zhì)*佳的葡萄品種。干露侯爵充分展現(xiàn)了傳統(tǒng)智利葡萄品種的特質(zhì)與高貴，每個(gè)葡萄品種均來自單一品種葡萄園。堅(jiān)實(shí)恬靜柔軟的果核造就了其復(fù)雜性。
紅魔鬼釀酒師：Marcelo
自從Marcelo在1988年加入干露酒廠(Concha y
Toro)，開始負(fù)責(zé)紅魔鬼的釀制，使得葡萄酒**釀酒師的個(gè)人風(fēng)格。因?yàn)樽吭降尼勗旒夹g(shù)，他曾被評(píng)為智利年度釀酒師。
Marcelo
Marcelo之所以會(huì)成為釀酒師，這和他的家庭是分不開的?；叵肫鹦r(shí)候，他的爺爺在智利南部的一家酒莊釀酒，他的爸爸基本上天天喝葡萄酒，喝的時(shí)候，會(huì)把蘇打水和葡萄酒混在一起。
所以他**次喝葡萄酒可能還不到13歲，當(dāng)時(shí)也是蘇打水和葡萄酒混著喝，挺好喝!
在他讀大學(xué)的時(shí)候，學(xué)的專業(yè)是農(nóng)業(yè)。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)會(huì)細(xì)分好幾個(gè)方向，他當(dāng)時(shí)選擇的就是葡萄酒釀造。學(xué)習(xí)的過程中，經(jīng)常能喝到葡萄酒，這樣的生活讓他開始對(duì)葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣。
畢業(yè)前夕，22歲的他去了一個(gè)很古老的酒莊Cousino Macul
實(shí)習(xí)，短短的一個(gè)月的時(shí)間，學(xué)到了很多東西，讓他大開眼界，更加堅(jiān)定地想做一名釀酒師。
想要學(xué)習(xí)釀酒怎么沒有去他爺爺?shù)木魄f學(xué)習(xí)呢?原來是嫌棄酒莊的規(guī)模不夠大，不算是一個(gè)很好的實(shí)習(xí)場(chǎng)所。
比起干露酒廠的話，確實(shí)規(guī)模不夠大。在他畢業(yè)的時(shí)候，就有機(jī)會(huì)進(jìn)入到干露酒廠做釀酒師助理，他覺得自己十分的幸運(yùn)。
雖然他現(xiàn)在也在干露酒廠工作，但他并不是一直都在這里工作。1993年，他離開干露酒廠去了美國加州，一邊在酒莊做助理釀酒師，一邊在學(xué)習(xí)英語。三四年之后又再次回到了干露酒廠，一直工作到現(xiàn)在。
以上這些紅魔鬼的常識(shí)，你是否都知道呢?反正小編都不知道，哈哈哈!!!