竹葉青酒，以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、等十余種中藥材以及冰糖、雪花白糖、等配伍，精制陳釀而成，深受廣大酒友們的喜愛。但是該如何去辨別竹葉青酒的真假呢?今天小編就給大家介紹一下辨別竹葉青酒真假的辦法。
*簡單的方法：
首先小編為大家提供一個*簡單的如何鑒別竹葉青酒方法：將冒竹葉青酒上下搖晃后，瓶子里面產生的氣泡，瞬間就消失了。如果是正品，這個氣泡消失會很慢
瓶蓋鑒別：
如何鑒別竹葉青酒?真酒的瓶蓋用的是進口鋁質材料制成，為螺紋防盜蓋。內墊是有彈性的白色硬質塑料墊，螺紋處有紅色箭頭指示開口方向，并且有英文open字樣，假酒一般不用螺紋蓋。
商標鑒別：
真酒的商標黑白兩色：一棵小竹子和竹葉青3個篆體字組成。標志下端有山西杏花汾酒廠出品的字樣。整個商標看上去印刷精***澤光亮。但是假酒是仿冒
竹葉青商標，于是寫在上面的出產廠家五花八門。竹葉青3個字楷書、行書、宋體，不一而足。
酒質、色澤鑒別：竹葉青屬于汾酒的深加工，金黃透明更有活力。竹葉青顏色在金黃之余還會帶上微微的青碧色，不失竹之名。整體看去明亮清澈，沒有沉淀的情況出現。
1、真竹葉青酒的酒液黃金色而略帶翠綠，澄清透明沒有懸浮物。口感上綿甜醇厚、幽雅芳郁，色、香。味俱佳。
3、假酒外觀色澤不一，有的為**，有的不透明，有的有沉淀，口感清淡而苦澀，邪雜味嚴重，有的假酒是用劣質酒加色素，有的則是啤酒配些糖和色素制成。
以上就是食品招商網小編為大家整理介紹的關于竹葉青酒如何鑒別真?zhèn)?，酒友們在購買竹葉青酒的時候一定要注意這幾個方面。