石頭餅是流行于山西，陜西地區(qū)的一種傳統(tǒng)名點，中國傳統(tǒng)的烙制食品。石頭餅又稱石子饃，唐朝時稱石鏊餅，明清朝稱天然餅。
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石頭餅禮盒價格表：
1、陜西特產(chǎn)。三秦樓蘭石子餅。三秦樓蘭苦蕎餅。三秦樓蘭山藥餅 價格：￥40.00
2、海玉石頭餅6斤整箱山西特產(chǎn)獨立包裝薄脆餅干食品饃片粗糧 價格：￥75.00
3、兒童零食食品批發(fā)代理 禮盒罐裝手工巧克力牛奶棒 手指餅干磨牙棒 價格：￥7.10
4、瑾諾 石頭餅 醬油餅干241g 網(wǎng)紅餅干糕點 價格：￥8.07
5、瑾諾石頭餅190g盒裝網(wǎng)紅休閑零食非油炸傳統(tǒng)糕點餅干 價格：￥6.30
石頭餅的做法
1、將鹽，小蘇打，雞蛋和酵母放入面粉中，加水揉成光滑的面團(tuán)，室溫靜置30分鐘，放入冰箱冷藏。冷藏了約4個小時，面團(tuán)發(fā)酵了大約1倍多大吧。
2、將面團(tuán)分成小劑子，滾圓，壓成薄片(面餅的厚薄可自行掌握)，在上面在壓些芝麻。
3、石子碼入烤盤中，放到200度的烤箱中烤20分鐘，要把石子先烤熱。
4、用勺子將石子取出一半，石子很燙要小心。
5、將烤盤里的石子抹平，把面餅放在石子上面，在將取出另一半石子覆蓋在上面，用小鏟子輕輕的壓一壓。
6、放入烤箱200度烤10分鐘。
7、石頭餅的味道可按個人的喜好添加。
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