榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍(lán))之首,歷來被列為素菜佳品。其工藝獨特,配料考究,鮮香脆嫩,回味悠長。那么,您知道烏江榨菜多少錢一袋嗎?下面,食品招商網(wǎng)小編就來為您介紹一下烏江榨菜多少錢一袋,烏江榨菜價格表。
烏江榨菜價格表:
1、烏江 脆口榨菜150g/袋 正宗涪陵烏江榨菜配粥下飯開胃小菜炒肉絲 價格:3.02
2、烏江涪陵榨菜鮮爽菜芯80g*5袋爽脆佐餐開味咸菜下飯菜 價格:12.00
3、正宗烏江涪陵榨菜80g*10袋 清爽脆口麻辣紅油小包裝下飯菜咸菜絲 價格:15.80
4、烏江涪陵榨菜下飯開味菜300g*12瓶整箱咸菜下飯菜 價格:94.00
5、烏江蘿卜干鮮香蘿卜干60g*10袋佐餐開味下飯菜咸菜蘿卜絲 價格:16.90
6、烏江涪陵微辣榨菜80g開味下飯菜清淡小菜喝粥咸菜佐餐榨菜絲批發(fā) 價格:1.50
烏江榨菜相關(guān)介紹
榨菜有特殊酸味和咸鮮味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做湯。優(yōu)質(zhì)榨菜外表呈青色或淡黃,表面附有辣椒粉涂染的紅色,有光澤,菜體脆爽,氣味濃郁鮮香。
青菜頭(莖瘤芥)經(jīng)鹽腌后壓榨,除去一部分水分。榨菜即因此得名。然后加鹽和十多種香料及調(diào)料,裝壇,封口,在陰涼處存放。在隔絕空氣的條件下,壇里的榨菜先經(jīng)酒精發(fā)酵,后經(jīng)乳酸發(fā)酵,產(chǎn)生特殊酸味與香味,就成為市售的榨菜了。
榨菜(莖瘤芥)加工需經(jīng)原料修整、脫水、鹽腌、修整、淘洗、拌料裝壇和貯存后熟等工序。
烏江榨菜好物推薦
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