綠豆多少錢一斤?綠豆價(jià)格在7元/斤左右,綠豆種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,**之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開(kāi)胃,老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。下面看下綠豆價(jià)格*新行情,綠豆相關(guān)內(nèi)容:
綠豆價(jià)格*新行情:
綠豆的價(jià)格每年都在被漲,但其實(shí)也沒(méi)有多大的起伏,現(xiàn)在差不多是7元錢一斤,比起之前稍微便宜了一些,但是*初4元錢一斤的價(jià)格相比,還是相差甚遠(yuǎn)。綠豆的價(jià)格根據(jù)城市和品種不同,價(jià)格也會(huì)有所偏差,一般來(lái)說(shuō),綠豆的價(jià)格都是在5元錢一斤的比較普遍,這樣的價(jià)格也比較滿足大多數(shù)人民的消費(fèi)水平,不過(guò)也有根據(jù)綠豆的大小來(lái)區(qū)分價(jià)格的。
綠豆常識(shí)介紹:
綠豆的藥理作用為***、降***、抗過(guò)敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、**護(hù)腎。綠豆粉有顯著**作用,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)***在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)***的吸收。
綠豆的有效成分具有抗過(guò)敏作用,可輔助**蕁麻疹等過(guò)敏反應(yīng)。綠豆對(duì)葡萄球菌有**作用。綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進(jìn)食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶**劑,可以保**臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,因而保護(hù)腎臟。
綠豆如何選購(gòu)
1、辨別綠豆是否新鮮。挑選綠豆的時(shí)候一定要注意挑選無(wú)霉?fàn)€、無(wú)蟲(chóng)口、無(wú)變質(zhì)的綠豆,新鮮的綠豆應(yīng)是鮮綠色的,老的綠豆顏色會(huì)發(fā)黃。
2、辨別綠豆是否被污染??淳G豆是否被污染一是看綠豆是否干癟有皺紋,二是看綠豆是否有刺激性的化學(xué)氣味。
3、大小勻稱,無(wú)雜質(zhì)和蟲(chóng)眼的綠豆為優(yōu)質(zhì)綠豆;劣質(zhì)的綠豆里面含有大量的砂石等雜質(zhì),并且多為水分偏大、容易受潮生霉的綠豆,用手伸進(jìn)綠豆口袋可感受到潮濕感。
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