在我國貴州省的南部山區(qū)生活著一種奇怪的鴨子,當(dāng)?shù)厝硕冀兴?span style="font-weight: bold;">火鴨”,又稱憨包鴨,是一種稀有的特禽珍品。
因其體大肉多,富有野味而深為消費者所喜歡?;瘌喪俏覈?*的藥食兼用鴨品種,其肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,皮下脂肪少,高蛋白、低脂肪,富含17中氨基酸和微量元素,其蛋具有特殊的保健**。下面為大家介紹火鴨的價格,火鴨多少錢一只?
火鴨的價格
1、醴陵市興誠*藥店:報價:¥7.50元/只
2、深圳市龍崗區(qū)宏林禽苗孵化廠:報價:¥4.90元/只
3、沭陽縣廟頭鎮(zhèn)崇虎孵化場:報價:¥5.00元/只
4、濱??h東坎鎮(zhèn)新安家禽門市部:報價:¥2.20元/只
火鴨多少錢一只
火鴨也叫憨鴨,是我國**的藥食兼用鴨品種,具有抗病力強、耐粗飼、易飼養(yǎng)、產(chǎn)蛋率高的特點。火鴨適合旱養(yǎng),牧養(yǎng),圈養(yǎng)等,耐高溫也耐低溫,適合在我國南北各地飼養(yǎng)。目前火鴨苗價格2.90元/只。市場上**酒店里火鴨的賣價高達300-500元/只。
火鴨營養(yǎng)價值
火鴨蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的促進作用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。營養(yǎng)學(xué)家用火鴨蛋來********,獲得了意料之外的驚人效果?;瘌喌爸泻休^多的維生素B2,它可以分解和氧化人體內(nèi)的**物質(zhì),火鴨蛋中的微量元素也都具有**的作用。
火鴨蛋蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細(xì)胞的再生。火鴨蛋種還含有豐富的膠質(zhì)原蛋白,有抗氧化、美容、抗衰老之**。火鴨蛋含有人體需要的幾乎所有的營養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”,營養(yǎng)學(xué)家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”。
據(jù)測定,在當(dāng)前農(nóng)家飼養(yǎng)條件下,火鴨平均初生體重為40克,飼養(yǎng)11周齡公火鴨體重為3500克,成年母火鴨體重為2500克。肉料:1:2.80-3.40。成年公火鴨半凈膛屠宰率為74%,母為75%,平均肝重360克以上。飼養(yǎng)6個月產(chǎn)蛋,年可產(chǎn)蛋250枚-280枚,平均蛋重70克,*大的重100克。