兒菜多少錢一斤，兒菜價格行情介紹

兒菜多少錢一斤?兒菜價格在2元左右一斤，兒菜學(xué)名抱子芥,富含鈣、鐵、磷、維生素等,多食可清敗火、去油膩,品質(zhì)細(xì)嫩、吃法多樣,是上佳的保健蔬菜。下面看下兒菜價格行情介紹，兒菜相關(guān)內(nèi)容：

兒菜價格行情介紹：

兒菜價格在2元左右一斤，不同地區(qū)價格會有所不同。

兒菜常識介紹：

兒菜營養(yǎng)豐富，品質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、燴、炸、涮、涼拌、作湯、腌泡均可，是宴賓席上的美味佳肴。

兒菜又叫“超生菜、南充菜(宜賓)，娃娃菜、娃兒菜、筍苞菜(四川)”，學(xué)名“抱子芥”，芥菜的一種。粗大的根部上，環(huán)繞相抱著一個個翠綠的芽包，如同無數(shù)孩子把當(dāng)娘的圍在中間。一母多子，這也是它叫“兒菜”的來由。兒菜具有芥菜的清香，但口感卻要好很多，甘甜而不帶苦味，嚼在嘴里，肉脆少筋，不帶殘渣。色彩漂亮，外葉碧綠，內(nèi)心潔白，切成薄片，綠白相間，如果炒菜的時候，用些紅辣椒做點綴，煞是喜人。

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