冬棗價(jià)格在多少錢一斤?冬棗價(jià)格在11元/公斤左右，冬棗一般在陽(yáng)歷10月-11月份自然成熟，因北方天氣入寒較早，因此得名“冬棗”。冬棗的*大特點(diǎn)是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達(dá)380～600毫克。下面看下全國(guó)冬棗價(jià)格*新行情一覽表，冬棗價(jià)格相關(guān)內(nèi)容：
冬棗價(jià)格*新行情一覽表：
冬棗11元/公斤嘉興水果市場(chǎng)
冬棗9元/公斤江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
冬棗9.2元/公斤湖北荊州兩湖平原農(nóng)產(chǎn)品交易物流中心
冬棗是棗樹的一個(gè)栽培品種。發(fā)源于山東省濱州市沾化區(qū)下洼鎮(zhèn)，是無刺棗樹的一個(gè)晚熟鮮食優(yōu)良品種，也是公認(rèn)的品質(zhì)*好的鮮食棗品種。平均單果重17.5g，*大單果重可達(dá)25g，狀如蘋果，有“小蘋果”之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營(yíng)養(yǎng)豐富，可食率達(dá)95%。
冬棗的特征
核果矩圓形或長(zhǎng)卵圓形，長(zhǎng)2-3.5厘米，直徑1.5-2厘米，成熟
時(shí)紅色，后變紅紫色，中果皮肉質(zhì)，厚，味甜，核頂端銳尖，基部銳尖或鈍，2室，具1或2種子，果梗長(zhǎng)2-5毫米;種子扁橢圓形，長(zhǎng)約1厘米，寬8毫米?；ㄆ?-7月，果期8-9月。
冬棗的營(yíng)養(yǎng)元素
冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多無渣、甘甜清香，而且營(yíng)養(yǎng)極豐富。冬棗含糖20%～36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸，總含量為0.985mg/100g冬棗含蛋白質(zhì)1.65%，膳食纖維2.3%，總黃*0.26%，煙酸0.87mg/100g，胡蘿卜素1.1mg/kg，維生素B10.1mg/kg，維生素B22.2mg/kg。冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠，有“百果王”之稱。
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