人參果價(jià)格多少錢一斤?人參果價(jià)格在2.4元/公斤左右,人參果又名長壽果、鳳果、艷果,原產(chǎn)南美洲,果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金**,外形似人的心臟。其果肉味道獨(dú)特、脆爽多汁、不酸不澀,和酸角一樣,是一種受歡迎的水果。下面看下全國人參果批發(fā)價(jià)格行情一覽表,人參果價(jià)格相關(guān)內(nèi)容:
人參果價(jià)格*新行情一覽表:
人參果 8元/公斤 豫南陽果品批發(fā)交易中心
人參果 9元/公斤 甘肅酒泉春光農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)
人參果介紹
其果肉清香多汁,腹內(nèi)無核,風(fēng)味獨(dú)特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點(diǎn),同時(shí)富含蛋白質(zhì)、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素,具有保健**。它是一種營養(yǎng)較為全面的蔬果兩用食品。食用能補(bǔ)充人體所需,具有營養(yǎng)保健價(jià)值。中國四大名著之一《西游記》中提及此果并加入了神話色彩。
人參果可食率達(dá)95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。據(jù)化驗(yàn)分析,每100克成熟鮮果中,含蛋白質(zhì)1.9克,是黃瓜、番茄的2倍,鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克,與黃瓜、番茄相近,而遠(yuǎn)低于鴨梨與金帥蘋果;粗脂肪0.2克,與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克。是梨與蘋果的32倍,黃瓜的14倍,番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克,是番茄、黃瓜的8倍,蘋果的5倍;維生素B20.27毫克,是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿卜素0.9毫克,是番茄的2倍,黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均遠(yuǎn)比黃瓜、番茄、梨與蘋果高;特別是微量元素硒高達(dá)15微克,分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11倍。還有鉬3.44毫克、鎂11.2毫克、鐵6.59毫克、鋅1.14毫克、錳0.39毫克、鈷0.332毫克等。可以看出,人參果所含的營養(yǎng)成分既高又全面,食用能補(bǔ)充人體所需,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。
高蛋白質(zhì)是“茄科人參果”的主要特點(diǎn)之一。蛋白質(zhì)是人體的主要“建筑材料”,是生命得以延續(xù)的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)由氨基酸組成,而“茄科人參果”所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符,易被人體吸收利用,不僅可維持成年人的健康,而且對(duì)兒童的成長和老年人的抗衰老,均有較好的保健作用。
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