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烏龍茶的**與作用
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茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應,清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
**心血管**
茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的***、三酸**脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管**。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到**,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而********。
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茶多酚可以阻斷亞*酸銨等多種**物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的**。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對**、**等多種**的**和輔助**,均有裨益。
有助于**和**輻射傷害
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗證實,對腫瘤**在放射**過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行**,有效率可達90%以上;對血細胞減少癥,茶葉提取物**的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥**效果更好。
抗菌殺毒
茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、**有明顯的**和殺滅作用,對**止瀉有明顯效果。中國有不少醫(yī)療單位應用茶葉制劑**急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達90%左右。
醒腦提神
茶葉中的咖啡堿能促使人體****興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。