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高產(chǎn)釀酒酒曲和技術(shù)簡介
現(xiàn)代釀酒技術(shù)酒曲是根據(jù)釀酒企業(yè)節(jié)能、降耗、增效的迫切需要而開發(fā)成功的 高科技新成果,是對我國目前普遍采用的傳統(tǒng)制曲技術(shù),微生物培養(yǎng)技 術(shù)的一次重大革新的突破.“現(xiàn)代釀酒技術(shù)酒曲”是本研究中心采用現(xiàn)代化高新 技術(shù)、秘方,將毛霉、黑曲霉、根霉、青霉等糖化、發(fā)酵力強的優(yōu) 良菌種誘變、分離、純化、雜交、混合培養(yǎng)制成的高效多菌復(fù)合酶,實 現(xiàn)一種酶對淀粉質(zhì)原料起邊糖休邊發(fā)酵的作用,同時完成釀酒全過程。 它保證發(fā)酵結(jié)束殘?zhí)堑?,出酒率高,香味濃郁,酒質(zhì)好,具有集耐高溫 、防酸力強、產(chǎn)香好、產(chǎn)酒率高等特點于一體。注意事項:我們的酒曲升溫非??烨疑郎胤浅8撸l(fā)酵前3到5天一定要注意發(fā)酵料的溫度不要高于37度,極限溫度42度。高于37度就要翻動或者少量加水來降溫否則容易燒壞酒曲。糧食量少的客戶做熟料可以直接煮熟,量多的客戶煮糧食請參考的糧食悶水蒸煮法。資料有限,釀酒期間有不清楚的,請務(wù)必多聯(lián)系我,感謝您的支持和理解!若您對釀酒有進一步疑問,可以隨時聯(lián)系我們,昆明五色衣生物科技有限公司,淘寶店:現(xiàn)代釀酒技術(shù),為您提供專業(yè)的釀酒技術(shù)指導(dǎo),高產(chǎn)酒曲。出酒口感醇厚,香味純正,不上頭。
公司簡介
昆明五色衣生物科技有限公司是一家專注于釀酒科技科研,釀酒酒曲研究開發(fā)和銷售的專業(yè)化技術(shù)公司。專業(yè)為您提供專業(yè)的高產(chǎn)釀酒酒曲、釀酒技術(shù)指導(dǎo)! 主要產(chǎn)品包括熟料高產(chǎn)酒曲,生料高產(chǎn)酒曲,生熟兩用高產(chǎn)酒曲,白酒除雜劑,白酒香精等真正做到售后服務(wù)好,酒曲質(zhì)量好,出酒產(chǎn)量高,出酒品質(zhì)好,口感醇厚,香味純正不上頭!釀酒工程師自主研發(fā)的高產(chǎn)熟料酒曲,可適用于生料與熟料發(fā)酵,發(fā)酵大米,玉米,糯米,小麥,高糧,苦蕎,等各種糧食。100斤糧食使用酒曲6到7兩。該高產(chǎn)釀酒酒曲為特殊酒曲,屬純生物復(fù)合制劑。它能將任何生物淀粉徹底糖化,將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒。熟料高產(chǎn)釀酒酒曲適用于各種香型白酒的生產(chǎn),既能生產(chǎn)高度白酒,也能生產(chǎn)低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏,解決了釀酒的安全過夏度冬問題。該酒曲出酒穩(wěn)定,出酒率高,發(fā)酵速度快,口感好,出酒香味純正,口感醇厚,沒有苦味,不上頭:口味和傳統(tǒng)熟料固態(tài)發(fā)酵工藝所釀造白酒口味一致。按100公斤糧食出50°白酒計算,大米出酒率達到90-100%,玉米70-80% ,高粱65%到70% 酒的品質(zhì)高。用該釀酒工藝生產(chǎn)出的白酒酒體明凈,綿甜爽口,酒質(zhì)純正。經(jīng)國家法定部門檢測,酒質(zhì)達到國家一級品標準。該酒曲操作有三大優(yōu)勢:操作簡便,出酒率高,出酒口味好。釀酒技術(shù)教包會,贈送詳細技術(shù)資料!注:購買量多的客戶,以及收藏該寶貝的客戶,可以聯(lián)系客服修改運費 小店擁有實體店,所有酒曲均由有多年科研經(jīng)驗的釀酒工程師經(jīng)過菌種培育,酒曲成品制作而完成。品質(zhì)保證!本店特色:凡是購買本店酒曲的客戶,均可提供常年的售后技術(shù)指導(dǎo),一對一客服。本店店主有多年釀酒研究經(jīng)驗,致力于推廣現(xiàn)代高產(chǎn)釀酒技術(shù),真正做到保證傳統(tǒng)釀酒口味的同時達到高產(chǎn)。店主可以解決釀酒方面的所有相關(guān)問題,歡迎各位釀酒行業(yè)的好友切磋釀酒技術(shù),店主也會耐心細致的為每一位客戶做好售后服務(wù)! 培訓(xùn)內(nèi)容包括:傳授熟料固態(tài)高產(chǎn)發(fā)酵技術(shù),傳授蒸餾技術(shù),蒸料技術(shù),指導(dǎo)實戰(zhàn)營銷方案。 我們的熟料固態(tài)高產(chǎn)釀酒技術(shù),是在傳統(tǒng)熟料釀酒工藝基礎(chǔ)上改進,簡化了攤涼等很多耗時費力的步驟。操作起來十分簡便,可以熟練快速的掌握技術(shù)。同時,做出來的酒不需要任何添加,不需要任何過濾或者催陳機,不加任何香精香料。保證白酒口味和傳統(tǒng)酒一樣(小灶酒,天鍋酒)水質(zhì)沒有特殊要求,只要是可以喝的水都可以做酒(水質(zhì)對出酒口味和出酒率是有影響的,因為水質(zhì)的PH值,微量元素,礦物質(zhì)含量。但是我們現(xiàn)在的技術(shù)已經(jīng)可以做到任何可飲用水都可以做酒,出酒率高出酒口味好。如果是要探討水質(zhì)對出酒的影響,我們可以詳談) 我們的技術(shù)是熟料顆粒做法,出酒口味是和傳統(tǒng)的小鍋酒一樣的,口味非常好,出酒率提高30%,50度白酒:100斤大米出酒90到100斤,100斤玉米出酒70到80斤 我們的技術(shù)原理是和傳統(tǒng)釀酒一樣的,出酒口味好,和小鍋酒口味是一樣的。是在傳統(tǒng)釀酒技術(shù)上更加成熟把各種操作關(guān)鍵都數(shù)據(jù)化,以前釀酒都是口耳相傳,其實只要掌握好溫度,酒曲,氧氣量等等的因素,就可以釀造好酒。而且我們的酒曲和技術(shù)是花費了19年多的時間研究開發(fā)的,該酒曲酵母活性高,發(fā)酵能力強,溫度適應(yīng)范圍廣,目前在國內(nèi)釀酒行業(yè)是知名度很高的熟料固態(tài)高產(chǎn)釀酒技術(shù)和酒曲。 我們研究釀酒23年了,只要您想做酒,我們就一定可以教您做出高品質(zhì),好口味的白酒,而且出酒率高操作簡便節(jié)省人工,任何和釀酒相關(guān)的問題我們都可以解決。
招商政策
對代理商的要求:
1、玉米酒曲、高粱 酒專用酒曲經(jīng)銷商必須有經(jīng)營銷售能力。
2、具有其他酒類渠道產(chǎn)品銷售資源和操作經(jīng)驗。
3、具有進貨資金和銷售渠道。
可提供支持:
1、公司承諾嚴格的區(qū)域保護政策。
2、產(chǎn)品低價進貨,保證經(jīng)銷商賺錢。
3、廠家有專門的廣告宣傳媒體渠道,幫助經(jīng)銷商開拓市場
4、傳統(tǒng)節(jié)日,法定節(jié)假日進行促銷活動的支持。
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陳經(jīng)理
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公司地址:
昆明五色衣生物科技有限公司
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找產(chǎn)品,多留言,多咨詢!為保障您的利益,建議經(jīng)銷商朋友與廠家合作前,多考察該公司資質(zhì)誠信和綜合實力,以便降低風(fēng)險。
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