橫軸攪拌炒鍋設(shè)備特點:
本機使用U型鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱方式,無段變速與蝸輪、減速機的組合轉(zhuǎn)動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用耐高溫食品級材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的攪拌過程中,攪拌器與鍋體的全方位充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用電機轉(zhuǎn)動控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適用于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時間。
1、全封閉槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高。
2、無段調(diào)速,攪拌器與鍋體全方位接觸刮壁物料,使攪拌充分無死角。
3、物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示,數(shù)據(jù)直觀。
4、鍋體的開蓋卸料復(fù)位采用液壓機械傳動控制,操作方便。
5、采用傳動與機械密封結(jié)構(gòu),使傳動部件與鍋內(nèi)充分隔離,確保鍋內(nèi)食品潔凈衛(wèi)生。
臥式橫軸攪拌炒鍋設(shè)備用途:
適用于豆沙、果醬、果蓉、醬類、肉松、魚兒餌料等食品加工、固體顆粒型物料以及中藥等高粘度物料的炒制。
售后服務(wù):
服務(wù)宗旨:快速、果斷、周到。
服務(wù)目標:服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意。
服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快速的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞。保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
諸城致誠食品機械有限公司是集科研、生產(chǎn)、銷售服務(wù)于一體的企業(yè)。位于恐龍之鄉(xiāng)—諸城,公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供夾層鍋、行星攪拌夾層鍋、攪拌鍋、炒鍋、行星攪拌鍋、電磁加熱夾層鍋、大型球形爆米花機器設(shè)備、全自動爆米花機、雞蛋干設(shè)備、血豆腐封口灌裝機、蒸煮鍋、殺菌鍋及配套殺菌筐、食品周轉(zhuǎn)車、食品帶輪托盤、真空包裝機、真空滾揉機、食品打漿機、食品輸送線、巴氏殺菌生產(chǎn)線等。我公司擁有機械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才,打造了一個綜合服務(wù)的團隊,力求貢獻滿意的服務(wù)。