米粉是四川綿陽地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃之一,米粉由來綿陽米粉有著1800多年歷史。綿陽米粉緣以一偉人,他文有諸葛遺風(fēng),武俱姜維之勇——**琰。綿陽歷史上駐留*久丞相,**不僅是軍事政治家還是美食家。一**微服私訪于綿州街頭,品嘗綿陽米粉后,提出建議原料由粗變細(xì),方便入味,也就現(xiàn)流行語味更勁道!一改形成全國(guó)獨(dú)有細(xì)米粉特色,流傳省內(nèi)外地區(qū)細(xì)米粉視綿陽米粉為鼻祖。淵源流長(zhǎng)綿陽米粉歷史,諸君品嘗米粉美味后,若去綿陽西山景區(qū)雅游時(shí)須帶崇敬之心瞻仰**琰雕塑與其寢陵,方能領(lǐng)悟博大精深綿陽全國(guó)具影響力響亮獨(dú)特傳統(tǒng)飲食文化。
公司經(jīng)營(yíng)的品種有:
1、涼菜調(diào)料:口水雞調(diào)料、麻辣涼拌菜調(diào)料、夫妻肺片調(diào)料。
2、面食調(diào)料:重慶小面調(diào)料、四川香辣面調(diào)料、四川麻辣面調(diào)料、紅燒牛肉面調(diào)料、老壇酸菜面調(diào)料、山珍菌湯面調(diào)料、番茄面調(diào)料、豚骨濃湯面調(diào)料、老母雞湯面調(diào)料、酸辣哨子面調(diào)料、蘭州拉面調(diào)料、河南燴面調(diào)料、云南過橋雞湯米線調(diào)料、四川酸辣粉調(diào)料、四川涼面調(diào)料、四 川擔(dān)擔(dān)面調(diào)料、成都雜醬面調(diào)料。
3、川菜調(diào)料:魚香肉絲調(diào)料、麻婆豆腐調(diào)料、回鍋肉調(diào)料。
4、火鍋料:麻辣清油火鍋底料、清湯火鍋底料、菌湯火鍋底料、酸辣火鍋底料、番茄火鍋底料、四川麻辣燙調(diào)料、四川冒菜調(diào)料。
5、魚料:火鍋魚調(diào)料、水煮魚調(diào)料、酸湯魚調(diào)料、麻辣魚調(diào)料。
6、香鍋料:麻辣香鍋調(diào)料、香料香鍋調(diào)料。
7、雞調(diào)料:大盤雞調(diào)料、燒雞公調(diào)料、黃燜雞調(diào)料。
8、涼粉涼皮餛飩料:麻辣涼皮調(diào)料、麻辣涼粉調(diào)料、香辣開心涼粉調(diào)料、爆辣傷心涼粉調(diào)料、海鮮餛飩(水餃)調(diào)料、雞湯餛飩(水餃)調(diào)料。
綿陽米粉分為不同的口味:牛肉米粉;肥腸米粉;元子米粉;雞湯米粉;筍子米粉等. 綿陽本地*有名的有老開元米粉、德華開元米粉、通安巷胖米粉、高水楊米粉、永華米粉五大品牌連鎖米粉店,綿陽地區(qū)有約8000家及全國(guó)各地綿陽米粉有一萬多家米粉店,行業(yè)從業(yè)人員20多萬,行業(yè)年收入100多億元,行業(yè)目前正在迅速壯大。可以這樣說,如果到綿陽不品嘗綿陽米粉,就不算真正到過綿陽。
萬高達(dá)味將綿陽米粉這一地道“中國(guó)美食”打造成世界性中國(guó)地方名吃,綿陽名片。四川萬高達(dá)味食品有限公司是綿陽少數(shù)擁有方便食品生產(chǎn)資質(zhì),擁有全套方便食品生產(chǎn)能力的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)企業(yè)。讓你足不出戶,即可享受地道綿陽米粉。