真空腌制機(jī)鴻昌滾揉機(jī)香腸加工設(shè)備斬拌機(jī)切塊機(jī)
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真空腌制機(jī)鴻昌滾揉機(jī)香腸加工設(shè)備斬拌機(jī)切塊機(jī)諸城市鴻昌機(jī)械滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡單、效率高。使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1.設(shè)定滾揉工作時間
2.設(shè)定間歇滾揉時間
3.真空狀態(tài)滾揉時間
4.連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
5.電器控制均采用防水電腦控制
6.正反轉(zhuǎn)拍打
真空腌制機(jī)鴻昌滾揉機(jī)香腸加工設(shè)備斬拌機(jī)切塊機(jī)使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 2．增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性 3．保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口 4．增加保水性，提高出品率 5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
真空滾揉機(jī)具有以下特點(diǎn)：
1．可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。