面館加盟的準備? 要想開好一家面館加盟店有很多問題需要我們注意,很多開店新手不知道該如何下手,下面是魏王面小編為大家整理的開面館加盟店要注意的5個方面。
1、廚師:味宛認為在聘請廚師時,并不需要對方一定要身懷絕技,有時有絕活的師傅一走,反而會影響店里的經(jīng)營情況。開家面館需要多少錢?*好找容易溝通和有良好配合意識的廚師,這樣的廚師所做出來的菜品更能滿足顧客的口味要求。
2、特色食品:既然是地方風味餐館,自然要有鮮明的特色,這是立店之本。王先生的面館里所出品的平遙牛肉是從山西直接進貨,而擦尖面、刀削面等特色面條都是原汁原味,很受顧客歡迎。
3、關(guān)于菜式安排:要經(jīng)常推陳出新,但是一定要做好基礎(chǔ)的菜式。開家面館需要多少錢?一般人到地方風味菜館吃飯,都是點些特色的,再點些家常的,所以像醋溜辣子白、醋溜土豆絲這些家常菜,一定要堅持出品質(zhì)量。
4、關(guān)于選址:如果資金實力雄厚,人流量大的黃金消費旺地自然是開餐館的**地段。開家面館需要多少錢?但是這樣的地段租金也非常昂貴,所以資金實力一般的人士,可考慮一些離主干道較近的路段開店。
5、關(guān)于服務:小餐館適宜營造溫馨而有**味的消費環(huán)境,所以服務上要熱情周到。開家面館需要多少錢?衛(wèi)生自不必說,在出菜時間上更要注意,上菜慢對于整個餐館經(jīng)營來說是很致命的。
品牌背景建 安四年,袁紹挑選精兵十萬,戰(zhàn)馬萬匹,南下進攻許都,消息傳來,曹操部將多認為袁軍強大不可敵,魏王曹操十分心憂。一日在殿內(nèi)沉思踱步,忽報袁紹謀士荀攸前來投靠輔佐,曹**喜,問荀攸有什么好計策。只見荀攸昂首說到:我有一計,可破袁紹,只需一碗面條,一籠蒸餃,一屜包子即可。曹操不悅:這個謀士不過是 徒有其名吧!荀攸看出疑惑,說道:主公,這碗面條,里面的澆頭是駝蹄羹,采用的是駱駝的蹄子,您家鄉(xiāng)亳州的草藥,舉世**的手藝,烹制而成。袁紹雖然陣勢龐大,但就如駱駝,體大緩慢,志大才疏,幾味藥草,便能讓他疲軟不堪,無需心憂;這籠蒸餃,大火暗煮水汽均勻才能料香十足,就像是袁紹烏巢的糧草基地,趁 夜色防火襲擊,這個奇兵定能先亂大敵;*后這屜包子,寓意包圍之策, 只需入青州,占延津,據(jù)官渡,擾關(guān)中,就能讓袁紹前后牽制,不攻自破。曹操依據(jù)此計,果然大敗袁紹,時人皆稱贊道:袁軍百萬入許都,不料魏王一鍋煮,面條蒸餃大肉包,美味奇策天下服。面食由來古:《三國志》評道:“太祖建茲武功,而時之良將,五子為先”。于禁*號毅重,張郃巧變?yōu)榉Q,樂進以驍勇顯名,張遼果敢沉穩(wěn),徐晃卻以嚴謹著稱。今: 品牌力的核心是產(chǎn)品競爭力,魏王面的三大經(jīng)典面食,從香辣生猛的牛腩面,到余香饞口的醬拌面,從上海的經(jīng)典湯包到**研制的大肉蒸包,從薄如蟬翼的水晶餃子到香嫩爽滑的蒸餃。每一款都是征戰(zhàn)市場,掠金奪銀的驍勇戰(zhàn)將!**面品 三大系列 掘金利器魏王白湯面系列、紅湯面系列、拌面系列,挖掘古代菜品,傳承 古代技藝,創(chuàng)新古代秘方,讓你嘗到一千年前正宗的三國味道!企業(yè)介紹魏王面自項目成立實施以來,挖掘三國風味美 食,傳承古代養(yǎng)生文化,以重新煥發(fā)中國古老面食的榮光為己任,成為中國一個以三國為主題的面食連鎖餐飲企業(yè)。公司攜手面食類國家**廚師,百萬薪資求賢;購買封存千年的傳統(tǒng)秘方,只為古味重現(xiàn);花費5年時間,數(shù)百人的智慧,研發(fā)上百種不同面品,進過不斷的測試搭配,選出極富競爭力的超級掘金面品,以面條、包子、餃子為三大產(chǎn)品核心。以市場說話,以銷量定音。產(chǎn)品決定戰(zhàn)斗力,技術(shù)決定生存力,品牌決定財富力!魏王面通過核心產(chǎn)品、核心技術(shù)和核心渠道,打 造一個全國熱銷的強勢品牌!讓我們的財富路徑,變成簡單的復制執(zhí)行;讓我們的特色品牌,縱橫大江南北。中國精通三國風味面食品牌百萬購買千年秘方**公諸于眾國面大師牛腩食神苦心孤詣烹制精品面食聯(lián)動收益創(chuàng)新營銷套餐核心產(chǎn)品核心技術(shù)核心渠道助力面食系列【特色面品】肉酥排骨、面勁香蹄花面【hot爆熱面品】八藝燒肉面、**牛腩面【古法滋補的白湯面系列】辣香牛腩面【特色面品】復元燉雞面、糯香鳳爪面【味掃全國的香拌面系列】**醬拌面【hot爆熱面品】南北脆臊面、手打素拌面讓每一款面,都成為不可超越的味覺**特色面食
對代理商的要求:
合作條件一覽
◆ 認同尚品魏王面品牌的經(jīng)營和管理模式。
◆ 愿意與我們一起成長,共同維護品質(zhì),建立良好品牌形象;愿意配合總部要求的相關(guān)義
務,認可尚品魏王面特許加盟連鎖經(jīng)營模式和加盟管理制度。
◆ 加盟商的裝修,陳設(shè)應該根據(jù)總部提供的圖紙與方案進行統(tǒng)一的店面形象與管理。
◆ 有強烈的創(chuàng)業(yè)投資決心,將尚品魏王面中式面食快餐作為自己的事業(yè)。
◆ 堅定負責的性格和良好的社會信譽,并全身心投入經(jīng)營。
◆ 熱心從事連鎖事業(yè),資金、人脈資源充足,能夠承擔加盟連鎖的所有費用。
可提供支持:
五大代理優(yōu)勢:
1、營銷優(yōu)勢
◆針對代理區(qū)域,我們市場部會與代理商共同進行全面的市場診斷和分析,制定促銷方案,協(xié)助代理商制定月度、年度營銷計劃和推廣計劃,讓代理商對市場運籌帷幄,決勝千里。
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◆我們?yōu)楣舅写砩叹赓M提供產(chǎn)品知識資料、客戶開發(fā)管理手冊,免費配發(fā)廣告資料及宣傳品,包括宣傳彩頁、海報、宣傳**等,贈送多媒體培訓資料。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
◆我們的產(chǎn)品全部實行標準化,無需您請專業(yè)的廚師,所有客戶的培訓工作都交由我們公司總部服務,讓你徹底解脫售后服務的煩惱,讓您真正專注于客戶的開發(fā)。
3、研發(fā)優(yōu)勢
◆我們擁有專業(yè)的面條、湯料的專業(yè)研發(fā)團隊,是一個真正專注于面食的研發(fā)團隊,我們十年如一日的深耕面食行業(yè),用專業(yè)性**行業(yè)的發(fā)展。
◆我們的外部研發(fā)資源非常豐富,與農(nóng)業(yè)大學、面食研發(fā)機構(gòu)常年合作研發(fā)新產(chǎn)品,解除您對產(chǎn)品研發(fā)的顧慮。
4、服務優(yōu)勢
◆我們針對代理商進行貼心的一對一專人服務,建立代理商與尚品魏王面招商客服的一對一服務機制(電話、EMAIL、微信、QQ、現(xiàn)場等),從前期的市場調(diào)研、營銷推廣,到后期的客戶培訓,開業(yè)扶持,都有專人為您進行VIP服務。
5、培訓優(yōu)勢
◆公司總部堅持直營店培訓模式,真正的理論和實踐結(jié)合,讓您對餐飲業(yè)有理念的支撐,也有直營店實踐的經(jīng)驗。
◆我們針對代理商每季度會有專業(yè)的營銷培訓、新產(chǎn)品技術(shù)培訓等專業(yè)培訓支持。