牛肉丸

海欣食品股份有限公司是一家具有百年歷史傳承的國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。近年來，公司逐步形成了以速凍魚糜制品系列產(chǎn)品為核心，兼顧速凍肉制品等其他速凍食品的整體業(yè)務(wù)體系，并完善了魚糜及魚糜制品深加工和銷售的產(chǎn)業(yè)格局；近三年累計(jì)納稅1.5億元，是“福州市納稅百強(qiáng)企業(yè)”。公司“海欣”品牌創(chuàng)立于1903年，是業(yè)內(nèi)享有聲譽(yù)的百年歷史傳承的***，曾榮獲“中國**產(chǎn)品”和“中國知名商標(biāo)”稱號(hào)。近十年來，公司致力于用現(xiàn)代科技改造傳統(tǒng)海產(chǎn)品加工業(yè)，將先進(jìn)的食品工程技術(shù)、生物技術(shù)應(yīng)用于海洋水產(chǎn)品的精深和高值化加工方面并取得突出成績，擁有多項(xiàng)自主創(chuàng)新的發(fā)明專利技術(shù)。公司先后獲得“中國改革開放30年中華***傳承創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”、“福州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基地” 、“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”和“國家魚糜制品加工技術(shù)研發(fā)分中心”等認(rèn)定；2011年，公司發(fā)起并參與了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《肉丸》（sb/t 10610-2011）的制定。目前，公司在福州金山、浙江舟山和漳州東山設(shè)有三個(gè)合計(jì)占地200多畝的生產(chǎn)基地，完成了從原料魚采購加工到魚糜制品研發(fā)制造的產(chǎn)業(yè)鏈搭建，建立了以iso9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、haccp食品安全管理體系為基礎(chǔ)的生產(chǎn)自動(dòng)化、工藝標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)控制規(guī)范化的制度化控制流程，實(shí)現(xiàn)了從采購、生產(chǎn)到銷售全程密集的質(zhì)量檢驗(yàn)與控制，確保產(chǎn)品在每個(gè)環(huán)節(jié)都能符合食品安全衛(wèi)生的嚴(yán)格要求。公司因此榮獲“福州市產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng)”、“福建省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)” 和“中國食品行業(yè)質(zhì)量放心品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。在銷售方面，公司北京、沈陽、上海、廣州、南京、武漢、成都等地設(shè)立了七家銷售子公司，通過八個(gè)營銷大區(qū)構(gòu)建，形成了覆蓋全國除臺(tái)灣、西藏的銷售網(wǎng)絡(luò)。公司在與家樂福、麥德龍、沃爾瑪?shù)?000多家大型超市建立供貨合作關(guān)系外，還與全國各地400多家農(nóng)貿(mào)分銷商建立長期合作關(guān)系；截止2011年底，可控零售終端網(wǎng)點(diǎn)超過5,000個(gè)。未來發(fā)展中，公司將繼續(xù)在“創(chuàng)造健康美食，倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)生活”的經(jīng)營理念和“精益求精”的企業(yè)文化指引下，通過投資新建年產(chǎn)3萬噸魚糜制品及肉制品項(xiàng)目、魚糜及其制品技術(shù)研發(fā)中心項(xiàng)目和營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目，進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模和提升品牌影響力，繼續(xù)保持和鞏固行業(yè)**地位，將“海欣”打造為中高端速凍魚糜制品知名品牌。