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蒜蓉辣椒醬是娘惹醬料類之中*受歡迎的醬料。與中國的蒜蓉辣椒醬的區(qū)別在于娘惹特級蒜蓉辣椒醬帶有更濃重的蒜蓉香味,比中國傳統(tǒng)的蒜蓉辣椒醬要甜,易入口。
蒜蓉辣醬魷魚炒意大利粉做法:
1 把魷魚切花刀,放料酒,鹽淹一會
2 把意大利粉放在開水中煮,中間沒硬心,撈出放冷水里
3 剩下的熱水,抄胡蘿卜,水里放一點食用油,抄好后,抄魷魚,放下去,一打卷就撈出備用
4 鍋內(nèi)放洋蔥,把意大利粉放進去抄幾下,把魷魚和蔬菜一起放入,然后加點鹽,放入點蒜蓉辣椒醬,抄幾下,放一點鹽,味精調(diào)味即可。
原產(chǎn)地:
馬來西亞 砂拉越古晉
公司簡介
美香食品有限公司的前身為美香食品公司,成立于1969年,四十多年來,公司堅持以誠信,良知,愛心,踏實,遵守承諾,負責(zé)任,嚴守商業(yè)道德與良好公司信譽來取得顧客與社會人士的信賴,作為我司經(jīng)營事業(yè)的不二法門與座右銘。公司位于馬來西亞砂撈越古晉本丁工業(yè)區(qū),占地面積1.5英畝,擁有3600平方尺建筑面積的雙層辦公大樓及約80000平方尺建筑面積,整棟鋼骨水泥的三層樓廠房及貨倉。我司擁有花園式的環(huán)境,有清新的空氣,良好的排水系統(tǒng),廠內(nèi)外都保持高度的清潔與衛(wèi)生,務(wù)求每個產(chǎn)品都能在衛(wèi)生與安全的環(huán)境中生產(chǎn)。在產(chǎn)品的品質(zhì)方面,從原料的選購,產(chǎn)品生產(chǎn)過程,產(chǎn)品檢驗等各環(huán)節(jié)皆進行嚴格的控制,務(wù)求產(chǎn)品能達到品質(zhì),衛(wèi)生,美味兼?zhèn)涞慕】蛋踩称窞樵瓌t。我司產(chǎn)品共有三種品牌,既娘惹牌,櫻花牌及玫瑰牌。娘惹牌產(chǎn)品包括:辣椒醬,蒜蓉辣椒醬,甜辣椒醬,番茄醬,黑胡椒醬,蠔油醬,酸梅醬等。其中以娘惹牌辣椒醬,享譽馬來西亞砂撈越州四十三載,家喻戶曉的老品牌,也是本土辣椒醬中能與掛牌外國大集團產(chǎn)品分庭抗衡者。除此之外,亦有櫻花牌玫瑰牌糕點原料。
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