藍馬生啤

    金星啤酒集團有限公司是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的全國大型啤酒企業(yè)集團，是全國食品行業(yè)和河南省重點企業(yè)。企業(yè)創(chuàng)建于1982年，啤酒年生產(chǎn)能力180萬噸，居河南省**、全國第四，是全國食品行業(yè)重點企業(yè)和河南省工業(yè)綜合實力百強企業(yè)。
  
    陜西藍馬啤酒有限公司是金星集團投身西部大開發(fā)，投資興建的第四個跨區(qū)域分廠,從2000年7月28日破土動工， 到2001年1月12日第—瓶藍馬啤酒問世，僅用159天,一座大型的啤酒生產(chǎn)企業(yè)矗立于咸陽古渡之濱，創(chuàng)造了咸陽的“深圳速度”。 陜西藍馬啤酒有限公司是一座現(xiàn)代化的花園式啤酒生產(chǎn)企業(yè)，年生產(chǎn)能力15萬噸，在西北的強勢地位已初顯輪廓，充滿活力的整合營銷形式極大沖擊了當?shù)芈浜箐N售業(yè)態(tài)，市場銷量以每年20％的速度遞增，成為當?shù)氐拿餍瞧髽I(yè)。

    金星啤酒集團陜西藍馬啤酒有限公司生啤部成立多年以來，一直致力于西安、咸陽等周邊城市的市場開發(fā)和銷售工作，發(fā)展至今，在生啤市場領(lǐng)域已經(jīng)占有一席之地。為了適應餐飲行業(yè)的發(fā)展潮流，09年**盛夏之際，公司特推出新品生啤小包裝，在原先大桶包裝生啤的基礎(chǔ)上，提升生啤質(zhì)量，引進先進灌裝設(shè)備，改良包裝形式，口感更佳，外觀美觀便捷，從而有效擴大了銷售市場，面向更廣闊的大眾消費群體，適合向各類大排檔、低、中、**餐飲、冷飲批發(fā)部、零售部、娛樂休閑場所等多方位推廣，具有無限的市場潛力。

產(chǎn)品介紹：
    啤酒是以大麥芽為主要原料，添加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成。啤酒有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。而現(xiàn)在啤酒品種也越來越豐富，按除菌方式不同而劃分的生啤和熟啤。
    國標定義的生啤是指不經(jīng)巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌，而采用過濾等物理方法除菌，達到一定生物穩(wěn)定性的啤酒。從營養(yǎng)成分上來說，生啤酒會比熟啤酒更有營養(yǎng)，而且生啤酒的外觀，氣味和口感都要好于熟啤酒。生啤酒色澤更淺，澄清透明度更好，保留了酶的活性，有利于大分子物質(zhì)分解；含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白，營養(yǎng)更好。如果說生啤好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

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