嘉興市四季水產食品有限公司是一家從事內外貿水產品加工冷藏、產品研制和銷售為一體的綜合性科技型農業(yè)龍頭企業(yè),通過ISO9001:2000、HACCP認證,注冊號3300/02052,擁有自營進出口經(jīng)營權,是嘉興地區(qū)目前一家擁有水產品自營進出口權企業(yè),現(xiàn)有職工310人,固定資產總額5000多萬元。目前已具有獨立產品研發(fā)檢測中心;擁有國內先進設備:平板結凍機、單凍機、片冰機、對蝦速凍深加工分割生產線、干、濕蒸煮自動生產線等,所有器具均按符合國家商檢與歐盟注冊標準,公司廠區(qū)和主要車間均按《出口食品生產企業(yè)衛(wèi)生標準》和國際食品衛(wèi)生標準設計規(guī)劃。年生產能力5600噸,其中凍煮小龍蝦仁全部出口,主要銷往日本、香港等國家和地區(qū),其他產品全部內銷,產品深受國內外廣大消費者的喜愛和贊賞。