蒙古烤羊腿是內蒙古大草原的風味名菜之一。它精選羔羊腿嫩肉,經清洗、腌制、烘烤等傳統(tǒng)工藝精致而成,整腿裝盤,上桌食用時用蒙古刀削成薄片狀,如佐以甜面醬或蒜泥進食口味更佳??狙蛲韧庑蚊烙^,顏色褐紅,肉質酥爛,味道香醇,被公認為草原美肴之一。據蒙古**記載,烤羊腿是成吉思汗喜食的一道名菜。在成吉思汗東征西伐期間,御用廚師為行軍方便,就把成吉思汗經常吃的烤全羊改成了切塊燒烤。由于烤羊腿肉質酥香、焦脆,不膻不膩, 他非常愛吃。以后他每天必食,從此,牧民們的餐桌上便多了一道名菜。
蒙古烤羊腿
【品名】:蒙古烤羊腿
【配料】:精選高羊腿、食鹽、異vc納、焦糖色、紅曲紅色素、亞*
【衛(wèi)生許可證】:內衛(wèi)食證字(2007)第150426-0060號
【生產許可證】:qs 1504 0401 1840【產品標準號】:q/mdsp 05
【保質期】:12個月
【儲存方法】:常溫避光保存
【食用方法】:開袋即食/開袋裝盤微波加熱
產品質量上有保證。嚴把質量關是我們的原則,做好售后服務是我們的宗旨。