干菜鴨

杭州桕聯(lián)綜合養(yǎng)殖公司是杭州市龍頭企業(yè)。具有西湖野鴨種禽養(yǎng)殖、孵化、屠宰、肉制品加工、甲魚孵化、魚鴨飼料生產(chǎn)、冷庫等綜合生產(chǎn)經(jīng)營項(xiàng)目，生產(chǎn)基地530畝；野鴨種禽場(chǎng)一個(gè)，種禽舍2000平方米，種野鴨8000羽、種番鴨2000羽；孵化廳200平方米，孵化機(jī)12臺(tái)，年產(chǎn)苗鴨140萬羽；屠宰加工廠一個(gè)；45噸200平方米冷庫一個(gè)；肉制品加工廠（包括辦公管理房）500平方米。2002年銷售野鴨140萬羽，年產(chǎn)值達(dá)到2895萬元。
公司以“公司加農(nóng)戶”經(jīng)營模式運(yùn)作?！懊瑛喢赓M(fèi)提供、飼料全程鋪底、肉鴨保價(jià)收購”優(yōu)惠條件與農(nóng)戶建立長期穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)合同關(guān)系，下聯(lián)著400多戶養(yǎng)殖戶。全年完成向農(nóng)戶投放、回收、屠宰加工野鴨150萬羽，農(nóng)戶增收150萬元。在營銷方面公司除本市好又多、萬家福、華商等大型超市長期供貨銷售外，在寧波、上海、南京、合肥、等大城市均建有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)。
2002年公司聘請(qǐng)商學(xué)院教授為公司總工程師，全面指導(dǎo)肉制品生產(chǎn)，加強(qiáng)技術(shù)力量，改進(jìn)產(chǎn)品科技含量，提高商品附加值，增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。試制投產(chǎn)的醬野鴨等四個(gè)產(chǎn)品色、香、味、形俱佳。產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)己由市質(zhì)檢局制定通過。
公司主營活禽類、水產(chǎn)類、鮮凍類、醬鹵類四大類幾十個(gè)產(chǎn)品。