供應(yīng)火腿片
零售價:
- 產(chǎn)品類型:
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- 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
- 供貨單位:
蘆溪縣源華食品有限公司
供應(yīng)說明
配料:精選豬肉、水、葡糖糖、馬鈴薯淀粉(<5%)、大豆蛋白粉、食鹽、卡拉膠、白砂糖、香辛料、復(fù)合磷酸鹽 (15.002/3/4)、異抗壞血酸鈉、亞硝酸鈉、誘惑紅。保存方法:即食、熱食、煎炒。溫馨提示:1、有輕微浙水屬產(chǎn)品的正?,F(xiàn)象,請放心食用; 2、注意,如有脹袋或變質(zhì)現(xiàn)象,禁食!生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號:gb/t20711-2006(普通級)粵衛(wèi)食證字:[2006]第0681a00891號
公司簡介
江西省蘆溪縣源華食品有限公司是2000年成立的。是公司+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營方式進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品精加工的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化企業(yè),注冊資金為100萬元。
公司廠房面積5000平方米,環(huán)境優(yōu)美,毗鄰浙贛復(fù)線,昌金高速公路及320國道,交通較為便利。
公司現(xiàn)有職工160人,大專以上學(xué)歷有10人,有技術(shù)職稱16人,其中中級以上專業(yè)技術(shù)職稱的有5人,設(shè)有6個生產(chǎn)車間和4個科室。
公司主營兩大系列產(chǎn)品:以蘿卜、榨菜、豆角、辣椒等為主的蔬菜制品系列;以熏制火腿為主,兼營熏制土雞、土鴨、土鵝、乳豬、羊肉、狗肉、驢肉、牛肉及山林野味,淡水魚等臘味系列。以本地鄉(xiāng)土農(nóng)副產(chǎn)品為原料,繼傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技精制而成。是**賓館及居家待客,宴請賓朋和饋贈親友這佳品。公司以“誠信為本、質(zhì)量上乘”為宗旨,產(chǎn)品熱銷北京、上海、福建、廣東、湖南等省、市地區(qū),深受廣大消費者的喜愛。
熏制品特點及食用方法:肉色紅潤,香味濃郁,烹飪簡單,本地消費習(xí)慣一是蒸食,二是作菜肴佐料,切勿干炒或用醬油作配料(否則會失去應(yīng)有鮮味)。食用前先用溫水洗去肉面和皮面的附著物,切去深**的肥膘和瘦肉帶黑褐色的表層,以防“煙熏味”,然后烹調(diào),現(xiàn)將本地兩種常用的烹飪法簡要介紹如下:
一、蒸食。放入蒸籠蒸熟,涼后去皮骨,切成薄片食用。
二、菜肴佐料。將火腿切成薄片,或用真空小包裝火腿片為佐料,在清蒸雞、鴨、鵝、魚及海鮮或雞蛋、豆腐時鋪放數(shù)片火腿片,色、香、味更佳,火腿片又是各種**湯菜的必備佐料,尤以煮竹筍、冬瓜、蘿卜塊更為普及。
火腿的保存方法:整體保存,掛在空氣流通和蔽蔭處,經(jīng)常用食用植物油涂在火腿上,以防霉蟲害?;鹜葦馗詈?,切口部位涂上一層食用植物油,然后貼上一層保鮮紙,避免見風(fēng)后產(chǎn)生哈喇味。正常溫度20℃,保存期為6個月。
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企業(yè)名稱:
蘆溪縣源華食品有限公司
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企業(yè)檔案
- 公司名稱:
蘆溪縣源華食品有限公司
- 企業(yè)類型:招商企業(yè)
- 地址:江西省萍鄉(xiāng)市蘆溪縣源南鄉(xiāng)章家陂
- 電話:請在線留言,我們會與您及時聯(lián)系
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