煙熏爐,電腦全自動控制,采用PLC自動可編程控制另外還有 電器控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏,每個工序可按設定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示??纱鎯?00套不同配方。煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,爐體內(nèi)部設有進口的保溫材料,保溫效果好,而目前國內(nèi)同關產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果。
煙熏爐主要用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量,技術優(yōu)良,操作方便.經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內(nèi)溫度均勻,采用設定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。