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香腸是非常古老的食品保存技術(shù),將動(dòng)物的肉攪碎成泥裝,在灌入腸衣制作成圓柱狀食品然后再用線(xiàn)扎起來(lái),以前制作香腸的時(shí)候需要一個(gè)人一扎,浪費(fèi)時(shí)間,現(xiàn)在很多東西都開(kāi)始現(xiàn)在化,都是用機(jī)械生產(chǎn)的,香腸扎線(xiàn)機(jī)耐用實(shí)用,一個(gè)人就可以進(jìn)行操作。
扎線(xiàn)機(jī)扎完的香腸是連在一起的,不像手工打扣一樣,機(jī)器的原理是將香腸通過(guò)外力的作用使其需要扎線(xiàn)的區(qū)域*小化,然后通過(guò)扎線(xiàn)的纏繞完成扎線(xiàn),這個(gè)是不分扎線(xiàn)機(jī)型號(hào)的
。
如果您是批量加工,扎線(xiàn)機(jī)真的是非常實(shí)用的,可以節(jié)省很多的時(shí)間,操作熟練的工人每分鐘都可以60條以上,在香腸加工的旺季很是方便,手工扎線(xiàn)每分鐘只能扎10條,這還是熟練地工人才能做到的。
香腸扎線(xiàn)機(jī)的工作原理:
它具有操作簡(jiǎn)單,易于掌握,使用方便的特點(diǎn);生產(chǎn)能力高達(dá):60條-120/min左右,產(chǎn)品長(zhǎng)度隨意可調(diào)3--25cm不等,只需一個(gè)工人即可。可有效的節(jié)省腸衣,降低企業(yè)成本,提高利潤(rùn)。
香腸線(xiàn)扎機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì)
1.設(shè)備運(yùn)行均電動(dòng)來(lái)完成,性能可靠,維修保養(yǎng)方便。
2.降低包裝成本與扭結(jié)相比可節(jié)省腸衣10%以上。
3.應(yīng)用靈活,操作簡(jiǎn)單,生產(chǎn)效率高,每分鐘可扎結(jié)各類(lèi)香腸180條左右。
4.產(chǎn)品熟制冷卻后,抓住線(xiàn)繩一拽即斷,省工省力。
灌腸扎線(xiàn)適用范圍休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,中餐店設(shè)備,肉制品加工廠(chǎng),用于臺(tái)灣烤腸、臺(tái)灣熱狗腸、香腸、廣式臘腸、哈爾濱紅腸、親親腸、脆皮腸、雞肉腸、歐式烤腸等
諸城市泰富機(jī)械有限公司(原諸城泰富機(jī)械廠(chǎng))始建于2008年,總部位于山東省諸城市,是一家綜合性多產(chǎn)業(yè)實(shí)體公司。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和積累,目前形成了汽車(chē)模具、汽車(chē)配件、食品機(jī)械、環(huán)保設(shè)備四大產(chǎn)業(yè)。公司固定資產(chǎn)1000萬(wàn)元,年?duì)I業(yè)額4000萬(wàn)元,為長(zhǎng)安、重汽、五菱、北汽福田戰(zhàn)略供應(yīng)商。公司技術(shù)力量雄厚,現(xiàn)有職工80余人,其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員20人,具有中級(jí)職稱(chēng)以上的8人。公司現(xiàn)有兩個(gè)生產(chǎn)廠(chǎng)區(qū),擁有先進(jìn)的數(shù)控加工中心、數(shù)控激光切割機(jī)、數(shù)控水刀切割機(jī)、油壓成型機(jī)等加工設(shè)備。公司產(chǎn)品遍布全國(guó)各地,遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、西亞、東歐諸國(guó),深得國(guó)內(nèi)外客戶(hù)好評(píng)。?
企業(yè)名稱(chēng): 諸城市泰富機(jī)械有限公司 留言
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