工廠型啤酒設(shè)備 年產(chǎn)5萬噸啤酒設(shè)備 大型精釀啤酒設(shè)備廠家
科技有限公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作、安裝、培訓(xùn)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),從事原漿啤酒設(shè)備,精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、啤酒廠設(shè)備,售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格:主要產(chǎn)品有,美標(biāo)精釀啤酒設(shè)備,國標(biāo)啤酒設(shè)備,德標(biāo)自釀啤酒設(shè)備。
史密力維啤酒設(shè)備主要包括:啤酒屋啤酒設(shè)備、酒店酒吧啤酒設(shè)備、火鍋燒烤店啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備。
原漿啤酒設(shè)備生產(chǎn)常常用于啤酒廠、餐飲等項(xiàng)目。往往用于釀造風(fēng)味獨(dú)特的純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進(jìn)行長短途零售和批發(fā)。
啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化過濾煮沸漩沉發(fā)酵過程大概需要12-20天。
發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和。若配備精細(xì)過濾和殺菌設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。
史密力維原漿啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目需求,可以選配水處理設(shè)備、發(fā)酵后過濾設(shè)備、清酒設(shè)備、空壓設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、殺菌設(shè)備、灌裝設(shè)備等等。閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質(zhì)。
1.發(fā)酵系統(tǒng)主要包括發(fā)酵罐、清酒罐和酵母擴(kuò)配設(shè)備。罐體夾層米勒板,采用304不銹鋼板加工,冷卻介質(zhì):酒精水,罐體帶視鏡,底部一個進(jìn)出口,頂部安雙作用真空安全閥、隔膜壓力表,可封閉式視鏡,有一備壓排氣兼口,內(nèi)接洗球、外接備壓排氣管及,罐體有無菌取樣閥及鉑電阻,帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無清洗死角;帶取樣口。
2. 設(shè)備便于人工操作和手工清洗使其進(jìn)一步發(fā)酵出優(yōu)質(zhì)的啤酒,具備了先進(jìn)的發(fā)酵工程技術(shù)和設(shè)備制造,能夠通過自控系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)自動,半自動化控制,全過程控制啤酒的發(fā)酵。發(fā)酵罐清洗人孔,分頂部人孔、側(cè)部人孔、腰部人孔。
3.發(fā)酵系統(tǒng)一般由6—12只發(fā)酵罐組成,規(guī)格從100升—5000升均有,種類多樣,更可根據(jù)您的需要量身定做,其設(shè)備內(nèi)膽采用國際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料焊接而成,聚氨酯高壓發(fā)泡保溫錐底結(jié)構(gòu),外包根據(jù)顧客需求,可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。
4.啤酒標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù),罐體內(nèi)部鏡面拋光,拋光質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完全滿足啤酒發(fā)酵、自動清洗、消毒系統(tǒng)的要求。
5.發(fā)酵罐冷卻夾套,滿足行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式,滿足不同冷卻介質(zhì)和壓力的熱交換技術(shù)需要。
6.發(fā)酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹道均采用衛(wèi)生級iso或德式兩鍋三器自釀啤酒設(shè)備,美式三桶精釀啤酒設(shè)備
北京史密力維精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家,是一家生產(chǎn)德式兩鍋三器自釀啤酒設(shè)備,美式三桶精釀啤酒設(shè)備廠家,一批自動化的生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格的工藝流程,從原材料到成品,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。精釀啤酒設(shè)備采用德國技術(shù).精湛的精釀啤酒技術(shù).公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備從材質(zhì).工藝及釀酒技術(shù)在整個京津冀地區(qū)都是非常知名的企業(yè).且公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備回報(bào)率高,并可根據(jù)客戶需求量身定做.合作的客戶有酒吧.燒烤店.精釀主體餐廳.精釀啤酒屋等,合作案例遍布全國各地.
史密力維啤酒設(shè)備廠家是一家生產(chǎn)加工定制自釀精釀啤酒設(shè)備的廠家,這里有酒店專用精釀啤酒設(shè)備,不銹鋼啤酒設(shè)備,燒烤店專用精釀設(shè)備,酒吧專用精釀啤酒設(shè)備,史密力維精釀啤酒設(shè)備可以生產(chǎn)出黑啤.黃啤,白啤,紅啤,暖啤,ipa世濤等幾十種精釀啤酒.
選用史密力維精釀啤酒設(shè)備的經(jīng)營模式有小型啤酒廠,精釀啤酒屋以及酒店,酒吧餐廳大排檔等場所.
客戶可根據(jù)不同需求,選擇日產(chǎn)500升-5000升以上規(guī)格的自釀啤酒設(shè)備.精釀啤酒可以裝成桶裝,瓶裝送往酒店,飯店,歌舞廳,燒烤店,夜市,大排檔等,也可以送到各個批發(fā)部批發(fā).精釀啤酒專賣店客戶可注冊自己的商標(biāo),精釀啤酒專賣店.也可以做加盟連鎖.結(jié)合餐飲店面火鍋店.燒烤,海鮮城,酒店,酒吧,夜市等傳統(tǒng)餐飲行業(yè),可以和精釀啤差異化特色經(jīng)營,增加客源和收益.
德式倆鍋三器精釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成,糖化鍋的紫銅仿古造型,古香古色雍容典雅,該設(shè)備采用電加熱方式,操作簡便,無噪音、無污染。我司也可根據(jù)各酒店的實(shí)際情況訂制精釀啤酒設(shè)備,使史密力維精釀啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次服務(wù)的主要硬件設(shè)施。這種現(xiàn)場釀酒、品酒的酒吧、酒店及酒樓已越來越多地出現(xiàn)在大眾都市人們習(xí)慣的生活當(dāng)中。
德式倆鍋三器啤酒設(shè)備主要有以下幾個系統(tǒng)組成:
1.麥芽粉碎系統(tǒng)
2.糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)
3.發(fā)酵系統(tǒng)
4.溫度控制系統(tǒng)
5.制冷系統(tǒng)
6.原位自動清洗系統(tǒng)
德式兩鍋三器精釀啤酒設(shè)備的優(yōu)勢:
糖化過程中可以多次洗糟,知道把麥芽的糖分全部提取干凈,既節(jié)省成本,又不會可浪費(fèi)麥芽;
兩段式板換式冷卻,冷卻效率高,添加酵母方便,無污染,麥汁無氧化,色澤優(yōu),無雜味;
7小時就可以出酒;
冷媒罐配西門子控制系統(tǒng),自動控溫,誤差小,故障率低,長時間運(yùn)行不易損壞;
米勒板夾套冷卻,發(fā)酵液不易結(jié)冰,口感優(yōu),色澤漂亮;
發(fā)酵罐內(nèi)膽23.5毫米厚,進(jìn)口凱瑟曼機(jī)械式控壓閥,壓力控制精度高,不會出現(xiàn)爆罐風(fēng)險(xiǎn)。
釀酒工藝和后期服務(wù)的重要性
制造味甘鮮純的啤酒,離不開兩個關(guān)鍵因素:
◆ 配置合理、功能全備的啤酒釀造設(shè)備
◆ 熟識眾多啤酒釀造配方工藝的專業(yè)釀酒師
史密力維廠家為您提供全套專業(yè)服務(wù):
◆ 專業(yè)工程師指導(dǎo)客戶安裝、運(yùn)營和維護(hù)啤酒設(shè)備
◆ 專業(yè)釀酒師傳授和培訓(xùn)客戶釀造不同配方啤酒
◆ 設(shè)備主體質(zhì)量保障10年,售后服務(wù)周期持續(xù)終生
pin標(biāo)準(zhǔn)管道,內(nèi)外壁拋光,滿足食品級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。