安陽(yáng)豆干機(jī) 豆干機(jī)好不好 豆干機(jī)機(jī)器

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豆香緣機(jī)械新式豆腐干機(jī) 豆腐干機(jī)特點(diǎn)：
1、煮熟的豆?jié){經(jīng)過(guò)點(diǎn)漿、凝固、壓榨成型制成豆干；
2、機(jī)械自動(dòng)化，自動(dòng)磨漿、自動(dòng)煮漿、產(chǎn)量高，速度快，操作簡(jiǎn)單，只需1-2人即可操作；
3、豆腐干機(jī)整體由不銹鋼制造，完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù) ，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用；
4、實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化，具有高效、省時(shí)、耗能低、占地小、無(wú)噪音、等優(yōu)點(diǎn)；
5、豆腐干機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的豆腐干、豆香 厚、口感勁道。
全自動(dòng)豆干生產(chǎn)線能將豆?jié){通過(guò)自動(dòng)連續(xù)凝固機(jī)點(diǎn)漿成腦，并根據(jù)豆干類(lèi)別不同采用相應(yīng)的凝固、破腦、澆注方式將豆腦等量均勻分配，通過(guò)垛碼、輸送系統(tǒng)進(jìn)行預(yù)壓，然后移送到壓機(jī)進(jìn)行壓榨，后退板出料。
本生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)觸摸式人機(jī)對(duì)話，根據(jù)所需產(chǎn)品的工藝特性相應(yīng)的人為設(shè)定豆?jié){投放量、凝固劑注入量、凝固時(shí)間、壓榨時(shí)間、壓力大小、壓榨方式等，進(jìn)而對(duì)豆干厚薄、重量和含水量進(jìn)行有效控制。
本生產(chǎn)線由于采用獨(dú)特的工藝技術(shù)，使壓制的豆干能滿足茶干、腐乳坯、休閑豆干、油豆腐坯等各自不同的含水量要求。為了配合本生產(chǎn)線的工藝需求，在動(dòng)力使用上采用節(jié)點(diǎn)控制技術(shù)和壓力同步同段技術(shù)，保證了各批次豆干的含水量、厚薄、重量的一致性、產(chǎn)品韌性好，出品率高；并利用變頻節(jié)電技術(shù)，有效地降低能耗。

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豆干機(jī)生產(chǎn)過(guò)程：
1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6-8小時(shí)，冬季浸泡8-10小時(shí)。
2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，接好水管。
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開(kāi)加水開(kāi)關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。
4、打開(kāi)吸漿開(kāi)關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開(kāi)加溫開(kāi)關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、將點(diǎn)好的豆腦裝入豆腐干成型盤(pán)，進(jìn)行壓制，出來(lái)便是成型的豆腐干，可印字。