衡水全自動箱式豆芽機批發(fā) 全自動小型豆芽機價格
供應(yīng)說明
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怎樣保持黃豆芽的高營養(yǎng)
黃豆芽的食用禁忌及烹飪技巧
1.在發(fā)黃豆芽時注意豆芽不要生得過長,因為豆子發(fā)芽后,豆子中的游離氨基酸和還原性維生素C開始隨著豆芽的成長開始慢慢增多。但是豆子在成長過程中,會不斷地消耗營養(yǎng),并使自身的植酸酶活性不斷升高,不斷地水解植酸;除了植酸含量的下降,還有豆子中的蛋白質(zhì)也轉(zhuǎn)化成維生素等成分供自己生長。因此,豆芽長得越長,營養(yǎng)物質(zhì)損失就越多。
2.烹調(diào)黃豆芽切不可加堿,要加少量食醋,這樣才能保持維生素B不減少。
3.烹調(diào)過程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略氽后立刻取出調(diào)味食用。
4.加熱豆芽時一定要注意掌握好時間,八成熟即可。沒熟透的豆芽往往帶點澀味,加了醋即能去除澀味,有能保持豆芽爽脆鮮嫩。
5.黃豆芽配豆腐燉排骨湯,對脾胃火氣大者很適宜。
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公司簡介
曲阜聚能機械制造有限公司主要生產(chǎn)豆腐機、豆腐皮機、豆芽機、腐竹油皮機、豆腐干機、花生豆腐機、干豆腐機、千張機等器械。在豆制品器械業(yè)界內(nèi)口碑頗優(yōu),好評無數(shù)。曲阜聚能機械制造有限公司不僅擁有完備的機械生產(chǎn)設(shè)施,同時也采用國際標準化水平生產(chǎn)技術(shù),對每一臺器械進行拼裝、檢驗、包裝、出庫。每一道工序,都是曲阜聚能機械制造有限公司獨具匠心的操作,都是曲阜聚能機械制造有限公司對顧客認真負責的詮釋。本公司擁有專業(yè)的高新技術(shù)研發(fā)團隊,深入了解機械制造內(nèi)部構(gòu)造,將科技與生產(chǎn)結(jié)合,專注豆制品機械研發(fā),為豆制品機械制造開創(chuàng)了一條產(chǎn)業(yè)化道路。由研發(fā)團隊發(fā)明的新式自動升降豆腐皮機。
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