鹽水注射機(jī)設(shè)備適用范圍
零售價(jià):26000.00元
起批量(臺(tái)) | 價(jià)格 |
≥1 | ¥26000.00/臺(tái) |
供應(yīng)說(shuō)明
鹽水注射機(jī)可根據(jù)工藝要求,通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤(pán)托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉無(wú)死角。
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
山東諸城匯品機(jī)械鹽水注射機(jī) 設(shè)備適用范圍:
本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。
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公司簡(jiǎn)介
諸城市匯品機(jī)械是一家主營(yíng)生產(chǎn)真空滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,自動(dòng)出料煮鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī)等食品機(jī)械生產(chǎn)廠家,我公司生產(chǎn)的設(shè)備專業(yè)性強(qiáng),質(zhì)量穩(wěn)定,價(jià)格合理,廣受各大用戶的青睞與好評(píng)。
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