雞腿調理品真空腌制機 牛肉保水腌制設備 實驗室用滾揉機
供應說明
雞腿調理品真空腌制機 牛肉保水腌制設備 實驗室用滾揉機一、裝料:
蓋上筒蓋,把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢,按下吸料停止按鈕,旋下吸料接頭,換上悶蓋,即完成了裝料工序。
二、運轉:
根據產品工藝,在人機界面上設置工藝參數,每個產品的工藝參數包括有總滾揉時間、正轉時間、反轉時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、一次加輔料時間、二次加輔料時間、滾揉結束靜置時間共九種。有的(0~29) 共30種程序(即30種產品的工藝參數)可以記憶。
當設定滾揉方式為呼吸滾揉時,滾揉機將:在真空狀態(tài)下進行正轉和反轉,在常壓狀態(tài)下暫停。即:啟動→正轉(抽真空至設定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)→反轉(抽真空至設定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)→正轉(抽真空至設定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)……到達一、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮,當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使?jié)L揉機接續(xù)運行直至滾揉總時間到。
當設定滾揉方式為真空滾揉時,滾揉機將在真空狀態(tài)下:啟動(抽真空,并保持真空至總滾揉時間到)→正轉→暫?!崔D→暫?!D→……到達一、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮,當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使?jié)L揉機接續(xù)運行直至總時間結束。
當設定滾揉方式為常壓滾揉時,滾揉機將在常壓狀態(tài)下:啟動→正轉→暫停→反轉→暫?!D→……到達一、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮,當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使?jié)L揉機接續(xù)運行直至總時間結束。
此外,本機的驅動裝置選用了變頻調速,用戶可根據需要隨時在快速(12轉/分)與慢速(1轉/分)之間進行無級調節(jié)。
三、卸料
滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,并保持筒內為真空狀態(tài)并繼續(xù)計時,直至設定的靜置時間到,發(fā)出報警信號,提示操作人員可以開蓋取出桶內的物料。此時按下消真空按鈕就可消除真空,這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉方向(順時針方向)旋轉,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內,完成了整個工藝流程。
公司簡介
山東宇之樂機械科技有限公司位于座落于有“恐龍之鄉(xiāng)“美譽的山東省諸城市,地處山東半島東南部,東臨海濱名城青島市,南毗新興港口日照,區(qū)位好,交通便捷,基礎設備齊全。公司主 要從事研發(fā)和生產食品機械設備,技術力量雄厚,質量管理嚴格,擁有先進的開發(fā)、設計、制造、銷售、服務于一體的現代化網絡體系,制定了自己的企業(yè)標準,可生產50多種單品,20多條 生產線,產品遠銷國外與國內34個省區(qū),并得到用戶一致的好評。主要生產的果蔬加工機械單品有氣浴清洗機、毛輥清洗機、切菜機、巴氏殺菌機,漂湯蒸煮線、離心脫水機、風干線;肉制 品加工機械單品有煙熏爐、絞肉機、斬拌機,魚肉采肉機、拌餡機、鹽水注射機、真空滾揉機,灌腸機、丸子成型機、夾層鍋;乳制品飲品加工機械單品有制冷罐、配料罐、真空脫氣罐、巴 氏殺菌機、冷卻罐、發(fā)酵罐、酸奶機;果蔬加工生產線有醬腌菜生產線、凈菜生產線、脫水蔬菜生產線;肉制品加工生產線有肉干生產線、醬鹵肉生產線、香腸生產線、丸子生產線、燒雞生 產線;乳制品飲品加工生產線有牛奶巴氏殺菌生產線、早餐奶生產線、酸奶生產線、復原乳生產線、乳酸菌生產線、果汁生產線;其他生產線有血豆腐生產線;
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