香蕉片真空油炸機，香蕉含有豐富的營養(yǎng)，香蕉在古代稱它為甘蕉。它的果肉軟糯，美味可口。香蕉是一種常見的水果，富含豐富的維生素和微量元素，人體食用香蕉之后可以使得全身肌肉放松，讓人可以感到身心愉悅，并具有一定的減肥**。
真空低溫油炸脫水設(shè)備較理想的模式，其基本結(jié)構(gòu)要素包括以下四點：
（1）具有較率的真空設(shè)備，即能在短時間內(nèi)處理大量蒸汽并能較快建立起真空度不低于0.098Mpa的真空條件。高品質(zhì)的設(shè)備配有二級 同時配有的水蒸汽捕集系統(tǒng)。
（2）具有機內(nèi)脫油裝置，這樣在真空條件下進(jìn)行脫油，可避免在真空恢復(fù)到常壓過程中，油質(zhì)被壓入食品的多孔組織中，以確保產(chǎn) 低。
（3）具有較大裝料量的高密閉性的真空油炸釜，要有與裝料量相匹配的蓄油量和換熱面積，升溫迅速而穩(wěn)定。 （4）具有油炸溫度、油炸時間、脫油時間針對不同物料油炸方式等參數(shù)的自動控制裝置，避免人為因素造成產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定。
適用范圍：
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
4、干果類:青豆、蠶豆等