湘潭自動腐竹機生產(chǎn)廠家 節(jié)能腐竹機生產(chǎn)視頻
供應(yīng)說明
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腐竹機的工藝流程:
工藝流程: 煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品免煮漿工藝流程:選豆→浸泡豆→次磨漿→次磨漿(包括漿渣分離)→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,青海腐竹機,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標準。
4.煮漿。加熱到100~102℃即可。
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全自動腐竹機型號齊全,適用于飯店,食堂,節(jié)能型腐竹機,豆制品工廠,生產(chǎn)作坊,全自動腐竹機上門安裝調(diào)試出成品 提供實用生產(chǎn)技術(shù)協(xié)助建廠烘干房。購買三天內(nèi)調(diào)試好機器發(fā)貨!全自動腐竹機廠家鄭重承諾購買全自動腐竹機免費保修十年,一年以內(nèi)零部件損壞可免費更換,腐竹機設(shè)備生產(chǎn)線,購機以后技術(shù)包會免費學(xué)習(xí)。
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公司簡介
曲阜市盛合機械制造廠專業(yè)從事豆腐機,豆腐皮機,豆芽機,腐竹機,干豆腐機,豆腐干機,花生豆腐機,千張機,百葉機,豆片機,仿手工豆腐皮機等,豆制品設(shè)備生產(chǎn)銷售的企業(yè)。機器全部為廠家直銷,凡購機的消費者,我公司提供全套技術(shù)配方,為創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)助力。
經(jīng)過多年發(fā)展,公司目前擁有員工總?cè)藬?shù)為480人,其中技術(shù)人員15人,現(xiàn)有生產(chǎn)面積4000平方米。自成立以來,公司秉承“創(chuàng)新發(fā)展的經(jīng)營理念,加大研發(fā)投入,至今已研發(fā)成功十多款自主研發(fā)并申請了專利的豆制品機器。企業(yè)所生產(chǎn)的每一臺機器都達到國家質(zhì)量要求,為響應(yīng)國家節(jié)能減排和環(huán)保號召,企業(yè)生產(chǎn)過程中全程實行環(huán)保策略,并擁有環(huán)保證明。
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