沈陽仿手工豆腐皮機械 生產(chǎn)豆腐皮機械
仿手工豆腐皮機機器規(guī)格：
1、仿手工豆腐皮機該生產(chǎn)線只需1-2人即可自如生產(chǎn)。
2、仿手工豆腐皮機采用220v-380v電源、節(jié)能易生產(chǎn)。
3、仿手工豆腐皮機日產(chǎn)量：3000斤。
4、仿手工豆腐皮機占地面積：6平方米。
5、仿手工豆腐皮機材質(zhì)：不銹鋼。
沈陽仿手工豆腐皮機械 生產(chǎn)豆腐皮機械
自動豆腐皮機生產(chǎn)豆腐皮的工藝流程：
1、自動豆腐皮機——選料：大豆的質(zhì)量，產(chǎn)地，含油量，直接關(guān)系到豆腐皮的韌性，顏色，產(chǎn)量，zui好選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的白眉豆；
2、自動豆腐皮機——泡豆：泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同，而進(jìn)行適應(yīng)的調(diào)整，一般夏季的泡豆時間為4——6小時，冬季為10小時左右；
3、自動豆腐皮機——磨漿；磨漿機的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率，先將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開啟磨漿機，此時稱為一遍渣，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進(jìn)行遍渣，調(diào)緊動靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細(xì)膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進(jìn)行第三遍磨漿；
4、自動豆腐皮機——煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，zui常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時間短，速度快，成本低等優(yōu)勢；
5、自動豆腐皮機——點漿：點漿有鹵水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等，豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產(chǎn)量；
6、自動豆腐皮機——接下以下所有工序，進(jìn)行破腦，潑皮，傳送，折疊，壓榨，剝皮。