豆腐干成型機價格 全自動豆腐干機小型

豆腐干成型機價格 全自動豆腐干機小型

技術(shù)培訓(xùn)
1、普通細(xì)嫩的水豆腐技術(shù)
2、普通硬豆腐技術(shù)
3、彩色果蔬豆腐技術(shù)
4、三彩、五彩、七彩豆腐，多彩豆腐技術(shù)
5、各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術(shù)
6、米豆腐技術(shù)
7、煙熏豆腐技術(shù)
8、油豆腐技術(shù)
9、臭豆腐技術(shù)
10、普通豆?jié){、彩色果蔬豆?jié){技術(shù)、果味豆奶技術(shù)
11、各種豆花技術(shù)、豆腐腦技術(shù)
13、五香豆干、素雞、素干技術(shù)

全自動豆干機采用不銹鋼材質(zhì)，占地面積小，小型豆干機多少錢，安裝簡便，工藝先進，自動小型豆干機，一臺設(shè)備只需一人操作，省時、省工、省力。

全自動豆腐干機生產(chǎn)豆腐流程：
1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管。
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，全自動豆干機視頻，打開加水開關(guān)，全自動豆干機廠家，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。 （注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)）

香干是以大豆為原料，經(jīng)浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產(chǎn)加工而成。豆腐干機就是實現(xiàn)了豆腐干生產(chǎn)程序自動化，代替了繁重瑣屑重復(fù)勞動，具有省時、高效、低耗、無污染、無噪音等優(yōu)點的食品機械。

根據(jù)加工工藝不同分：
1鹵制豆腐干（簡稱鹵干）
以豆腐干為原料，添加調(diào)味料鹵制而成的產(chǎn)品，如白干、名干、香干、臭干等。其中臭干是經(jīng)臭鹵（用于制作臭豆腐、含有特定微生物種群、具有特殊臭味的原汁）浸漬而制成的產(chǎn)品。
2油炸豆腐干（簡稱炸干）
以豆腐干為原料，經(jīng)植物油炸制而成的產(chǎn)品。如炸豆腐干。油絲等。
3熏制豆腐干（簡稱熏干）
以豆腐干為原料，經(jīng)造型、鹽水煮制、煙熏等工序加工而成具有熏香味的產(chǎn)品。如熏干、熏卷等。
4炸鹵豆腐干
以豆腐為原料，經(jīng)造型，油炸等工序，再添加調(diào)味料鹵制而成的產(chǎn)品。如：花干、素肚等
5炒制豆腐干（也稱會炒豆制干）
以豆腐為原料，再經(jīng)油炸、鹵制**會炒而成的產(chǎn)品。分油炒和糖炒兩類。如：燴干尖、甜辣干等。
6蒸煮豆腐干
以豆腐干為原料，經(jīng)蒸煮工藝制成的產(chǎn)品。如：素雞等。
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