潮州自動(dòng)腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家 腐竹機(jī)械設(shè)備視頻
腐竹機(jī)器廠家教您腐竹機(jī)制作的四大步驟：
1.選料：加工腐竹好選用當(dāng)年新鮮飽滿的干黃豆。
2.磨漿：將干黃豆用石磨先粗磨一次，除去豆皮，放入清水中浸泡2個(gè)小時(shí)左右。冬天氣溫低可適當(dāng)延長浸泡時(shí)間。把浸泡過的去皮黃豆磨成豆?jié){，再用白布袋過濾去渣，新型腐竹機(jī)，按每公斤豆兌水10～12公斤攪勻。
3.蒸煮：先往池內(nèi)加水，再將6個(gè)托盤排兩行放入蒸池內(nèi)的架子上，使盤底離水面保持13厘米左右的高度。燒開池內(nèi)水，同時(shí)將放在其它鍋里煮沸了的豆?jié){倒入托盤內(nèi)。
4.起皮：也叫拉腐竹，托盤內(nèi)的豆?jié){經(jīng)過蒸煮幾分鐘后，液面很快凝結(jié)一層薄薄的漿皮。這時(shí)可用手慢慢把漿皮拉起來，晾掛于竹竿上，曬干后即成腐竹。
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全自動(dòng)腐竹機(jī)操作簡單，采用浮動(dòng)式鍋底，無需洗鍋，更加省時(shí)省力，機(jī)器不銹鋼制造，安全衛(wèi)生可靠，曲阜大型腐竹機(jī)廠家，廠設(shè)有大型專業(yè)生產(chǎn)腐竹機(jī)車間，腐竹機(jī)哪家好，可隨到隨學(xué)，全自動(dòng)腐竹機(jī)好用嗎，現(xiàn)場試機(jī)，購機(jī)后由專業(yè)人員免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，無論有無加工經(jīng)驗(yàn)者均可熟練掌握，技術(shù)包會，購機(jī)可提供上門安裝，現(xiàn)場教授技術(shù)，學(xué)習(xí)更容易。
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