豆腐機(jī)生產(chǎn)廠家 購(gòu)機(jī)教技術(shù)豆腐機(jī)設(shè)備

豆腐機(jī)生產(chǎn)廠家 購(gòu)機(jī)教技術(shù)豆腐機(jī)設(shè)備 

全自動(dòng)豆腐機(jī)操作方法:
一 磨漿：
1、磨漿前，檢查蒸汽包水位是否達(dá)到液位計(jì)高水位，特別注意液面計(jì)水位下降到至低水位線時(shí)必須馬上補(bǔ)水水位。
2、按磨漿開(kāi)關(guān)，指示燈亮，旋轉(zhuǎn)進(jìn)磨水閥，邊調(diào)節(jié)磨漿水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆入料斗中磨漿，直至煮漿桶內(nèi)豆?jié){達(dá)到桶內(nèi)高標(biāo)記處；豆?jié){量不可超出高煮漿量標(biāo)記，豆腐機(jī)械，一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。
二蒸煮、出漿：
1、蓋好煮漿桶蓋。
2、設(shè)定好煮漿溫度一般為105℃，小型豆腐機(jī)，按加熱開(kāi)關(guān)，加熱指示燈亮，當(dāng)豆?jié){溫度達(dá)到設(shè)定，即自動(dòng)截?cái)嚯娫?，加熱指示燈滅，停止加熱，不銹鋼豆腐機(jī)，豆?jié){就制作完畢。
3、按比例將調(diào)味料放入儲(chǔ)漿桶，在出漿口下面放好容器，緩慢開(kāi)啟出漿閥出漿。
4、排放豆?jié){時(shí)會(huì)有大量蒸汽噴出應(yīng)緩慢開(kāi)啟。
三 清洗、關(guān)機(jī)：機(jī)內(nèi)豆?jié){放完后，按下列要求清洗。
1、磨漿機(jī)：
打開(kāi)磨蓋，將殘?jiān)宄蓛?，用微量清水和抹布擦洗磨漿機(jī)內(nèi)殼，嚴(yán)禁用水直接沖洗，洗凈后將磨漿機(jī)、料斗還原，按動(dòng)磨漿機(jī)開(kāi)關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1—2分鐘。
2、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管：
將蒸汽管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通蒸汽管上小孔，洗凈后裝好。每次清洗時(shí)必須注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、關(guān)機(jī)：以上工作做完后，關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)、關(guān)閉出漿閥、進(jìn)磨水閥、進(jìn)水閥、打開(kāi)排水閥

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全自動(dòng)豆腐機(jī)器：
一、豆腐機(jī)器一機(jī)多用：可生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、各式豆腐制品。
二、豆腐機(jī)器出品率高：采用先進(jìn)磨漿分離和煮漿器，出品率高于其它設(shè)備20%以上。
三、豆腐機(jī)器自動(dòng)控制：采用數(shù)碼溫控監(jiān)測(cè)，自動(dòng)提示與報(bào)警功能自控系統(tǒng)，加工過(guò)程全自動(dòng)化。
四、豆腐機(jī)器節(jié)能減耗：具有自動(dòng)或手動(dòng)補(bǔ)水功能，封閉控 熱，比開(kāi)放式煮漿鍋節(jié)能25%以上。