上海迢通腐竹機(jī) 小型全自動(dòng)腐竹機(jī)視頻
小型腐竹機(jī)的操作工藝流程:
1、腐竹自動(dòng)擺桿定位:自動(dòng)擺桿出來(lái)的腐竹間距均勻,出來(lái)的腐竹不用松桿,它的定位非常準(zhǔn)確,一桿腐竹需要多少根腐竹,它的度是一根不差;
2、自動(dòng)成型;上部裝置拉動(dòng)油皮進(jìn)入網(wǎng)帶,開始噴漿,噴漿是為了讓腐竹粘沾性更好,噴漿以后進(jìn)入高溫進(jìn)行蛋白激活增加韌性,增加韌性以后開始分割,一次成型形成腐竹,在進(jìn)入高溫二次蛋白激活增加韌性,在進(jìn)入二次成型,二次成型是為了讓腐竹成型的更好沒(méi)有飛邊,條子順暢賣相好;
3、自動(dòng)切割:根據(jù)客戶要求,可以調(diào)節(jié)腐竹長(zhǎng)短,出的產(chǎn)品整齊劃一,是手工無(wú)法代替的,自動(dòng)切割的腐竹沒(méi)有尖,包裝時(shí)不容易扎破包裝的;
4、自動(dòng)烘烤:出來(lái)的腐竹,它會(huì)自動(dòng)一桿一桿擺在涼架上面,只要擺夠桿.它會(huì)自動(dòng)進(jìn)入烤箱,先進(jìn)入90/100高溫區(qū),等涼架再一次擺滿下架時(shí),架腐竹進(jìn)入70/75中溫區(qū),第三架腐竹下架時(shí),架腐竹會(huì)進(jìn)入60度左右的恒溫區(qū),如果這個(gè)時(shí)間段溫度在高的話,容易出現(xiàn)外干內(nèi)濕,腐竹容易烤紅變色沒(méi)有光澤,恒溫區(qū)是為了讓腐竹在保持色澤鮮亮事,在恒溫區(qū)把腐竹內(nèi)部的水分蒸發(fā)出來(lái),包裝以后,儲(chǔ)存時(shí)不容霉;
5、自動(dòng)回潮;腐竹進(jìn)入回潮時(shí),回潮系統(tǒng)報(bào)警會(huì)提示包裝工人出腐竹,包裝工人必須先看看是否回潮,如果不需要回潮,可以直接出腐竹包裝,回潮是為了容易包裝;
6、整體運(yùn)行:兩個(gè)人的工作,就是來(lái)回看看各個(gè)部位是否正常,只需兩人工(除打漿人員,包裝人員以外),是普通設(shè)備三條線以上的產(chǎn)量,節(jié)省工資1100元,產(chǎn)量高質(zhì)量好,適合連續(xù)生產(chǎn),腐竹的質(zhì)量是前五張皮的質(zhì)量,腐竹勁道口感好,賣相好,不添加增筋劑;
7、數(shù)控控溫:所有溫度區(qū)域,我們采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的控溫系統(tǒng),負(fù)差0.5度,只有的控溫,才能達(dá)到自動(dòng)化的要求。
上海迢通腐竹機(jī) 小型全自動(dòng)腐竹機(jī)視頻
全自動(dòng)腐竹機(jī)自安裝起就應(yīng)專業(yè)以待
、安裝全自動(dòng)腐竹機(jī),要在總電源上安裝漏電保護(hù)器,因?yàn)樯a(chǎn)腐竹車間里流有大量的水,如有漏電現(xiàn)象,人們觸電可能性是相當(dāng)大的,在裝機(jī)組的同時(shí)還應(yīng)該在每個(gè)機(jī)組上安裝地線,它能起到安全保護(hù)作用。先將2段2米(3米)的機(jī)身,進(jìn)行銜接組裝。
、安放全自動(dòng)腐竹機(jī)應(yīng)該將電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)裝置靠墻放,以免不小心將手插進(jìn)輪內(nèi),工作場(chǎng)地禁止兒童入內(nèi)。將傳送帶平放于機(jī)身上環(huán)繞膠皮輪下方牽引直接在前方底部的滾軸輪上,在向上經(jīng)過(guò)不銹鋼板底部前方拽出來(lái),將其兩頭為緊為宜,建議使用老虎鉗拉緊。
第三、在生產(chǎn)過(guò)程中電機(jī)如有雜音、怪音、過(guò)熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象,應(yīng)立即關(guān)閉電源,停機(jī)檢查,保障安全。
第四、安裝全自動(dòng)腐竹機(jī),地面要平整,機(jī)身的前后、左右應(yīng)要保持水平,否則會(huì)影響到腐竹薄厚質(zhì)量,自動(dòng)折疊的腐竹也會(huì)前后不齊。
第五、新機(jī)使用同時(shí)關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)是將新腐竹布用堿水煮1小時(shí)左右,否則脫皮時(shí)會(huì)有爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象。
第六、將全自動(dòng)腐竹機(jī)的折疊機(jī)部分跑到固定,將拉桿與擺臂進(jìn)行銜接,再將跑車銜接即可。
第七、將龍門架緊挨,放于折疊機(jī)后待潑皮折疊后,將方盒套入,拉入其中進(jìn)行壓榨成型,將全自動(dòng)腐竹機(jī)緊挨或靠近的位置進(jìn)行擺放,并將軸承、拉動(dòng)處、槽口卷布處上油,以增加潤(rùn)滑減滅噪音。