河南永城豆腐皮機(jī) 全自動(dòng)手工豆腐皮機(jī)
全自動(dòng)豆腐皮機(jī)具有以下特點(diǎn):
1、自動(dòng)生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生;口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香;
2、制作快,成張性不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮);
3、制品質(zhì)感澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥 ;
4、制品油香十足,營養(yǎng)豐富,易于保存.大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的大豆黃具有抗衰老的活性的物質(zhì)),所以常吃大豆食品記憶,易健腦強(qiáng)身 ;
5、制品一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點(diǎn)漿,制作簡單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成素!
6、所生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻,厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性疊起來用手摔不爛,口感不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。
河南永城豆腐皮機(jī) 全自動(dòng)手工豆腐皮機(jī)
后期豆腐皮機(jī)制作工藝:
1、通過打腦潑片機(jī)進(jìn)行破腦、潑片作業(yè);
2、通過傳送帶進(jìn)行濾水;
3、通過折疊機(jī)漿潑好的豆腐皮折疊好,(目的:便于后期的壓制);
4、通過壓榨機(jī)將折疊好的豆腐皮里的水分充分榨出;
5、通過剝皮機(jī)漿豆腐皮和包布分離揭下;
6、整理制作好的豆腐皮。