你那里降溫了嗎?陰沉沉的,站著不動(dòng)就僵掉了
太冷啦,滿(mǎn)腦子想的都是啵啵魚(yú)~懶得出去吃,宅家做個(gè)炒雞豪華版本的~
準(zhǔn)備龍利魚(yú)一大條!撒上6克啵啵魚(yú)腌魚(yú)料腌制半小時(shí)
切片把魚(yú)片燙熟備用
青菜湯熟備用哦~我用到的是西藍(lán)花、娃娃菜,金針菇,胡蘿卜、還有香菜
鍋中放入500克水,80克麻辣啵啵魚(yú)醬料熬開(kāi)放入燙好的蔬菜和魚(yú)片~
熬好后倒入砂鍋中加熱收汁,撒上香菜即可出鍋啦~
這個(gè)味道跟店里的一樣好吃~畢竟醬料都是和連鎖店里用的一樣的,只不過(guò)我的魚(yú)肉更多,吃的更更爽~
還有多種口味的哦~酸湯,番茄,醬香,咖喱,藤椒,剁椒!全都是我超愛(ài)吃的口味,這樣做一周不帶重樣兒的!朋友們趕緊跟著教程做起來(lái)吧!