自動(dòng)升降豆腐皮機(jī)視頻 河南豆腐皮機(jī)聚能廠家
一臺(tái)好的豆腐皮機(jī)(干豆腐機(jī),千張機(jī))應(yīng)該具備以下三點(diǎn):
一、 機(jī)器的制作工藝
一臺(tái)好的豆腐皮機(jī)(干豆腐機(jī),千張機(jī))重要的是制作工藝(材料,技術(shù)等),必須要做到機(jī)器的堅(jiān)固耐用 不出問(wèn)題,不影響客戶(hù)的正常生產(chǎn)。豆腐皮機(jī)從事十幾年豆制品加工機(jī)械的生產(chǎn),擁有十幾名經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān) 業(yè)**,產(chǎn)品歷經(jīng)六次更新?lián)Q代 ;豆腐皮機(jī)采用國(guó)標(biāo)不銹鋼制作而成,做到了堅(jiān)固耐用 ,干凈衛(wèi)生!
二、生產(chǎn)的產(chǎn)品好
一臺(tái)好的豆腐皮機(jī)(干豆腐機(jī),千張機(jī))終目的是生產(chǎn)出質(zhì)量上乘的產(chǎn)品,消費(fèi)者喜歡品嘗的豆腐皮。豆腐皮機(jī)不僅從事機(jī)械的制造,為了滿(mǎn)足客戶(hù)學(xué)習(xí)生產(chǎn)的需求,自己也設(shè)有豆腐皮生產(chǎn)線(xiàn),供客戶(hù)學(xué)習(xí),交流 市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。并且購(gòu)機(jī)后我們會(huì)派專(zhuān)業(yè)安裝師傅免費(fèi)到家安裝,指導(dǎo)客戶(hù)生產(chǎn),保證客戶(hù)能夠盡快生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn) 品。
三、機(jī)器的售后服務(wù)
一臺(tái)好的豆腐皮機(jī)(干豆腐機(jī),千張機(jī))也需要優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。很多豆腐皮機(jī)的生產(chǎn)的廠家只把主要精力 放在機(jī)器的銷(xiāo)售上,賣(mài)出去后便不聞不問(wèn)。豆腐皮機(jī)的客服人員會(huì)定期跟蹤客戶(hù)的生產(chǎn)情況,解決 客戶(hù)的問(wèn)題;并且有完善的配套設(shè)施,客戶(hù)如果急需要什么比如配件等,密集的物流網(wǎng)點(diǎn)低兩天就能送達(dá)到 客戶(hù)家里!
豆腐皮機(jī)器加工過(guò)程中出現(xiàn)的意外現(xiàn)象和處理方法在仿手工豆腐皮機(jī)器加工過(guò)程中出現(xiàn)的意外現(xiàn)象和處理方法:
一、在點(diǎn)漿后豆腐腦中混雜著乳白色豆?jié){問(wèn)題可能是
1、在點(diǎn)腦過(guò)程中沖漿不均勻,石膏粉沒(méi)有和豆汁均勻地進(jìn)行反應(yīng)
2、石膏粉本身就有好壞之分,石膏粉在水中攪拌均勻后,手感細(xì)膩,沒(méi)有沉淀和黑色.顆粒較好,如果不是此類(lèi)情況,但是出現(xiàn)以上的問(wèn)題,可以換石膏或者加量不可再動(dòng),可以將問(wèn)題豆腐腦放入攪拌桶中,抓入一把石膏粉,放入水勺中,化成汁,開(kāi)啟調(diào)速開(kāi)關(guān),將其慢慢倒入,待均勻后,停止攪拌靜止2-3分鐘,隨后進(jìn)行潑腦,注意潑腦過(guò)程中,調(diào)速要跳到低,在不散腦的情況下,閥門(mén)稍微大一些.在潑腦過(guò)程中出現(xiàn)倒流下腦和豆腦擴(kuò)散的情況是由于.在煮漿中,沒(méi)有將豆汁煮到沸點(diǎn)。
二、豆汁水分過(guò)大,石膏用量過(guò)少.包布在蒸煮過(guò)程中,沒(méi)有煮透,在包布上殘留豆油和酸性物質(zhì);將包布空隙堵塞,如果出現(xiàn)上述問(wèn)題,可根據(jù)具體原因進(jìn)行糾正處理。工作結(jié)束后,將攪拌桶和機(jī)器清洗,將包布在剝皮機(jī)下方的槽口中散開(kāi), 在解包了過(guò)程中注意不要將包布散困,在布下面放置一要繩子,待包布整齊散落后將繩子扎緊待煮!
三、 1、煮漿煮漿時(shí)間的長(zhǎng)短跟豆腐皮的質(zhì)量和產(chǎn)量有一定的關(guān)系,(火旺,時(shí)間越短,比較好一些) 2、點(diǎn)漿點(diǎn)漿的溫度一般是在85度左右,如果做厚豆腐皮,溫度可以在90度以上,豆腐腦以稠塊狀為宜,如果想做薄的豆腐皮,以糊狀為宜。 3、潑皮將卷好的包布,低卷布卡在機(jī)器的前端的槽口中,將一頭從夾棍中拽出。經(jīng)簸簯底部到前端擺平,再將 卷蓋布從夾棍底部拽出與布重疊即可.將點(diǎn)好的豆腐腦倒進(jìn)攪拌桶中,待滿(mǎn)桶后開(kāi)啟調(diào)速開(kāi)關(guān),剛開(kāi)始以大的速度攪拌,待豆腐腦攪拌均勻,將其調(diào)到中速,開(kāi)啟傳送帶,右手握住閥門(mén)。將閥門(mén)打開(kāi),使豆腐腦從分腦器中均勻流出,左手按住包布送行一米左右,湖北豆腐皮機(jī),進(jìn)行潑皮、隨著豆腦的減少逐漸減速,在潑皮過(guò)程中可隨豆腦的減少隨時(shí)添加豆腐腦,添腦套調(diào)加速度,調(diào)小閥門(mén).壓榨,將折疊好的豆腐皮罩上方盒,從折疊機(jī)拉入龍門(mén)架。進(jìn)行壓榨成型.剝皮。
壓榨成型好的豆腐皮從中取出,放在剝皮機(jī)上進(jìn)行卷布剝皮:將蓋布一頭拽出,從夾干下邊經(jīng)毛刷拽出,再經(jīng)上桿返回卷筒上,將卷布桿搓在包布上,將卷好的卷布桿加入兩頭槽口中開(kāi)啟開(kāi)關(guān)進(jìn)行卷布,卷布時(shí)以?xún)蛇?,布邊整齊為準(zhǔn),將蓋布卷好后再將帶有豆腐皮的底布,以同上方法進(jìn)行剝皮卷布,在剝皮過(guò)程中可以停機(jī)3-4次,分次將剝下的豆腐皮拿出來(lái),擺放整齊即可。將整理好豆腐皮以3-4張為一組進(jìn)行晾曬,待晾曬,進(jìn)行冰箱儲(chǔ)存。
全自動(dòng)豆腐皮機(jī)技術(shù)成熟、故障率低,自動(dòng)化操作,簡(jiǎn)單快速產(chǎn)量高,僅需一人操作,蒸汽煮漿,味道鮮美,氣動(dòng)壓制,干凈衛(wèi)生,可以來(lái)廠免費(fèi)參觀,購(gòu)機(jī)后免費(fèi)培訓(xùn)工藝技術(shù)。
全自動(dòng)豆腐皮機(jī)主要特點(diǎn):
1、磨漿設(shè)施:全自動(dòng)豆腐皮機(jī)實(shí)現(xiàn)豆?jié){除渣一體化,度高,出渣少,漿子稠,速度快等特點(diǎn)!
2、煮漿設(shè)施:全自動(dòng)豆腐皮機(jī)采用鍋爐煮漿,操作技術(shù)易掌握,實(shí)現(xiàn)效率高,口感好等特點(diǎn)!
3、點(diǎn)漿技術(shù):全自動(dòng)豆腐皮機(jī)實(shí)現(xiàn)鹵水、石膏,內(nèi)酯,姜水多種點(diǎn)漿方法,產(chǎn)品口感,光澤,彈性,韌性可與手工相比!
4、潑漿設(shè)施:全自動(dòng)豆腐皮機(jī)完全仿手工制作,實(shí)現(xiàn)潑皮均勻,不淌腦,無(wú)厚邊,飛邊,無(wú)需裁剪!
5、壓榨設(shè)施:全自動(dòng)豆腐皮機(jī)經(jīng)客戶(hù)反映,液壓機(jī)易壞難包,我廠采用自動(dòng)氣壓壓榨機(jī),實(shí)用方便,快捷壓力強(qiáng)!
6、解包設(shè)施:全自動(dòng)豆腐皮機(jī)無(wú)需人扶,自動(dòng)解包,無(wú)爛皮現(xiàn)象,分一次解包和兩次解包。
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