小型酒店式六盒油皮機 腐竹生產(chǎn)機價格

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全自動腐竹油皮機械的工藝控制：
1、工藝流程：
原料→選料→脫皮→浸泡→磨漿→濾漿→煮漿→揭皮→瀝漿→涼曬→烘干→檢驗→包裝→入庫
2、工藝要求：
1）選料、脫皮：大豆經(jīng)過篩選，用鋼磨、風(fēng)選剝?nèi)ザ蛊ぁ?br /> 2）浸泡：將豆片浸入生產(chǎn)用水中，春秋季浸泡了3至4小時，夏季2至3小時，冬季5至6小時。
3）磨漿、過濾：將浸好的豆胚磨漿。加60℃溫水，分兩次過濾，加水量應(yīng)使豆?jié){量為干豆的8至10倍，豆?jié){濃度控制在6.5%至7.5%的范圍內(nèi)。
4）煮漿：采用蒸氣直接加熱至沸，維持3—5分鐘。
5）冷卻：豆?jié){煮沸后自然冷卻，終溫不低于84℃。
6）揭皮：豆?jié){煮熟后，注入成型平底鍋，腐竹機，漿液深度3—6cm，溫度82±2℃。每隔15分鐘揭皮一次。
7）瀝漿、涼曬：揭皮后腐竹置于平底鍋上方瀝漿，瀝漿后置于通風(fēng)的專用場地涼曬。
8）烘干：涼曬后腐竹推進烘房烘干，時間一般為7小時，z高溫度
腐竹油皮機械是我國具有規(guī)模實力的腐竹機廠家，腐竹油皮機械以造受歡迎的腐竹機為宗旨，大型噴漿腐竹機，研制開發(fā)自動腐竹機、腐竹油皮機、 豆皮腐竹機等新型腐竹機器。腐竹油皮機械節(jié)能、一步成型，腐竹產(chǎn)量高、質(zhì)量好，全自動腐竹機好用嗎，讓客戶賺錢更多！腐竹油皮機械， 購機免費培訓(xùn)腐竹的做法、腐竹制作等豆皮、腐竹生產(chǎn)技術(shù)，新疆腐竹機，大型全自動腐竹機生產(chǎn)線，讓投資者輕松創(chuàng)業(yè)，生意興??！

全自動腐竹機器具有以下多項優(yōu)點：
(一)美觀耐用，采用進口不銹鋼制造，新型腐竹機免清鍋，整潔美觀，堅固耐用，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。
(二)自動化：
（1）自動恒溫(腐竹機配有自動恒溫系統(tǒng)，不需要人工看火)。
（2）自動加水（配備自動加水功能）。
（3）缺水報警裝置(解決了傳統(tǒng)機械容易干燒的缺點)。
(三)多功能化，該機可用煤、柴、木糠、木屑、花生殼、谷殼等作為加熱原料。
(四)節(jié)能技術(shù)：此機是我公司研發(fā)成功的節(jié)能型腐竹機
（1）升熱快（只需要20分鐘即可生產(chǎn)腐竹）。
（2）新型節(jié)能(一斤腐竹只需耗能0.3-0.5元)。
（3）產(chǎn)量高(保證一斤大豆生產(chǎn)6兩干腐竹且不加淀粉)。
（4）除塵裝置(可不需要煙囪生產(chǎn)，免去傳統(tǒng)砌煙囪的成本)。
（5）安裝方便(不用砌磚，不用貼瓷片)。

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