想要讓芝麻醬在保存期間不變質(zhì),根本的問題還在于芝麻醬本身,我們必須要挑選新鮮的、純正的芝麻醬,保存的時(shí)候才不會(huì)那么容易變質(zhì)。接下來三英麻匠王教您如何選購(gòu)芝麻醬。
芝麻醬有黃或黑色兩種,在選購(gòu)的時(shí)候,要注意看顏色、味道、有無浮油和雜質(zhì)。
顏色:純正的芝麻醬有淡黃、黃棕色和黑色,如果發(fā)現(xiàn)顏色不對(duì),則極有可能是添加了其他物質(zhì)的。鞍山芝麻醬批發(fā)
外觀:芝麻醬本身應(yīng)該是沒有顆粒狀的,看起來十分細(xì)膩。如果發(fā)現(xiàn)呈塊狀或者還有顆粒物,則說明品質(zhì)不佳。鞍山芝麻醬廠家
浮油和沉淀:新鮮的芝麻醬表層只有薄薄的一層浮油,并且下面沒有沉淀;放置過久的芝麻醬不僅浮油很厚,沉淀物也很厚。鞍山芝麻醬價(jià)格
氣味:正宗的芝麻醬芝麻香味十分濃厚,如果摻雜了其他物質(zhì),則氣味就會(huì)有些許的變化。
味道:黑芝麻醬有淡淡的苦味,普通的芝麻醬會(huì)帶有芝麻的甜味,如果過甜或者沒有味道,或者味道奇怪,則說明添加了其他物質(zhì)。鞍山芝麻醬
沈陽宏興食品專業(yè)生產(chǎn)“生芝麻、白熟芝麻、黑熟芝麻、脫皮花生米、熟花生米、芝麻醬、芝麻油、花生醬”,公司產(chǎn)品廣泛用于:餐飲、食品廠、商超、農(nóng)貿(mào)等各個(gè)領(lǐng)域。公司旗下的“三英”品牌系列產(chǎn)品,通過了國(guó)家sc食品安全認(rèn)證、食品質(zhì)量s-gs檢測(cè)機(jī)構(gòu)質(zhì)量合格認(rèn)證、ha-c-c-p食品安全體系認(rèn)證。
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