為何禮泉蘋果和洛川蘋果同根不同命?
有人這樣總結(jié):1、禮泉縣因溫度適宜,四季分明,雨熱同季,冷暖適中,十分適合種植蘋果,稱為我國主要的果業(yè)生產(chǎn)地。早在上世紀30年代就有“禮泉蘋果甲天下”的美譽,。
2、全縣蘋果種植面積70萬畝,年產(chǎn)果品8億公斤,其中蘋果6.5億公斤,包含禮泉紅富士、秦冠、酥梨等品種,果品收入近10億元。成為陜西其他縣區(qū)乃至西北地區(qū)蘋果銷售的大集散地,年吞吐蘋果總量達到25億公斤。
這幾大原因讓禮泉蘋果曾經(jīng)很**:1、激活各種市場要素,讓千家萬戶匯入市場洪流禮泉設立早晚蘋果交易市場,同時分散銷售,在禮泉的大街小巷,設有406家果行門面,同時果農(nóng)變果商,除經(jīng)營自己的果園外,還收購、外銷蘋果。
2、多層次調(diào)整,讓蘋果產(chǎn)業(yè)鏈成長為"產(chǎn)業(yè)樹"
1995年,禮泉蘋果栽植面積就達到了50萬畝,此后不再擴大種植規(guī)模,將精力放在品種更新、貯藏保鮮和銷售、加工等產(chǎn)業(yè)鏈上,以果業(yè)為"根",大力發(fā)展貯藏、運輸、包裝、勞務、餐飲、住宿、農(nóng)藥銷售和城市建設等相關產(chǎn)業(yè),讓蘋果產(chǎn)業(yè)鏈形成蘋果產(chǎn)業(yè)樹。
3、**為禮泉蘋果的良性發(fā)展提供了保障。
a、禮泉縣為優(yōu)化銷售環(huán)境,在全縣設立了109個投訴站,凡果品糾紛案一律做到"小案不過夜,大案3天結(jié)"。
b、禮泉縣境內(nèi)還建立起果品"綠色通道",對運果違章者只糾不罰,過橋費一律減半收取,果品檢疫費減半收取。
c、禮泉縣**還在全國大中城市包括廣西、云南、新疆、內(nèi)蒙古等地的口岸城市設立信息窗口和辦事處100多個,這些辦事處的領導多數(shù)由當?shù)厝藫?,自負盈虧,自主?jīng)營。
d、如今,全國主要果品銷售市場幾乎都有禮泉的蘋果銷售辦事處,都有禮泉出去的蘋果,海外十幾個國家和地區(qū)也設有禮泉蘋果的直銷窗口。
現(xiàn)如今禮泉蘋果為何會滯銷?1、產(chǎn)量增加,蘋果豐收。陜西今年迎來蘋果豐收,總產(chǎn)量達近800萬噸,約占全國總產(chǎn)量的1/3。其中2014年禮泉縣蘋果產(chǎn)量增加30%以上。
2、果農(nóng)高價惜售思想嚴重。
2013年禮泉縣產(chǎn)地蘋果價格一直在上升高位運行,銷售價格高,秦冠每千克售價在3.4-4元,果農(nóng)受高價影響,產(chǎn)生坐等高價想法,近年來蘋果采收后,多數(shù)果農(nóng)不愿早賣。
3、市場不景氣。
近年來,全國各大中小城市蘋果銷售市場不景氣,同時南方各大棚新鮮水果上市較早,對北方蘋果銷售形成沖擊。
4、客商盲目存儲囤貨 經(jīng)銷商集體觀望。
之前很多外地客商囤蘋果炒價格,結(jié)果都賠了,所以近些年收購客商人員減少,導致蘋果滯銷。
5、禮泉蘋果品種類型單一,品種老化。
禮泉蘋果外形不好,口味偏酸,同時不耐儲存,容易腐爛變質(zhì),客商不愿收購
同省的洛川蘋果為何受捧?
1、外形優(yōu)美口味香甜 耐貯藏。
洛川蘋果,具有品質(zhì)好,果形優(yōu)美,個大均勻,果面潔凈,色澤艷麗,肉質(zhì)脆密,含糖量高,香甜可口,硬度適中,耐貯藏等特點。
2、品種多樣,可選擇空間大。
洛川蘋果優(yōu)良品種多達47種,其中尤以紅星、紅元帥、紅冠、紅富士、國光、秦冠、黃元帥等比較好。
3、蘋果種植基地專業(yè)化。
洛川蘋果以富士、嘎啦、新紅星等7個名優(yōu)品系為主,形成早、中、晚熟的合理生產(chǎn)新格局。
4、栽培實現(xiàn)標準化。
洛川縣建成高標準科技示范園(區(qū))15萬畝,通過認證達標的省級示范園56個8000畝, 建立10萬畝“果、畜、沼、草、水”五配套生態(tài)果園。
5、營銷實現(xiàn)網(wǎng)絡化。
洛川縣擁有蘋果營銷企業(yè)達36戶,在全國設立各類直銷窗口、專賣店、連鎖店40多處。
6、建立產(chǎn)地批發(fā)市場。
這樣一來,一方面為洛川果農(nóng)出售蘋果提供方便,降低成本,同時通過“市場+基地”的形式,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),穩(wěn)定掌握好的貨源,形成產(chǎn)供銷一體化。
7、舉辦中國·陜西(洛川)國際蘋果展覽會。
展覽會的舉辦提升了洛川蘋果品牌知名度,保證了洛川蘋果能夠在全國蘋果價格處于下滑的情況下,仍舊以較高價格走俏的重要原因。