產品介紹:
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng):采用電加熱導熱油
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉與自傳的不整數(shù)轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合均勻,攪拌器采用食品級刮板與鍋體的貼合度高,刮底徹底,不容易產生糊鍋現(xiàn)象。
4、傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛(wèi)生,運行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產品可以加工定制。
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
售后服務:
服務宗旨:快速、果斷、周到。
服務目標:服務質量贏得用戶滿意。
服務效率:保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快速的時間內可達到現(xiàn)場并開始維修。
服務原則:產品保修期為一十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞。保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
公司簡介
諸城魯旺食品工業(yè)裝備科技有限公司是集科研、生產、銷售服務于一體的企業(yè)。位于恐龍之鄉(xiāng)—諸城,公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產成本。服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供夾層鍋、行星攪拌夾層鍋、攪拌鍋、炒鍋、行星攪拌鍋、電磁加熱夾層鍋、大型球形爆米花機器設備、全自動爆米花機、雞蛋干設備、血豆腐封口灌裝機、蒸煮鍋、殺菌鍋及配套殺菌筐、食品周轉車、食品帶輪托盤、真空包裝機、真空滾揉機、食品打漿機、食品輸送線、巴氏殺菌生產線等。